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幹紅薯粉怎樣做點心

生活 更新时间:2024-11-14 10:34:51

幹紅薯粉怎樣做點心?主料:低筋面粉60g、玉米面粉30g、地瓜粉20g、白糖15g,接下來我們就來聊聊關于幹紅薯粉怎樣做點心?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

幹紅薯粉怎樣做點心(做點心的步驟)1

幹紅薯粉怎樣做點心

主料:低筋面粉60g、玉米面粉30g、地瓜粉20g、白糖15g

輔料:牛奶适量、酵母2g、蜜豆适量、棗幹适量、玉米油少許

各種粉倒入盆中,酵母粉加少量溫牛奶化開,靜置五分鐘。

牛奶酵母液倒入面粉裡,加溫水攪拌成糊。磨具抹少許玉米油。

面粉糊放适量蜜豆攪拌均勻,磨具底層鋪蜜豆。

糊糊倒入磨具,加紅棗葡萄幹裝飾。

烤箱45度發酵(要保持濕度,放一碗水進行發酵是必要的)。

發至兩倍大取出。蒸25分鐘,焖5分鐘出鍋。

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