羊排和什麼适合炖湯?蘿蔔羊肉炖蘿蔔,是冬季一個非常受歡迎的菜式,兩者一起焖炖,能充分發揮蘿蔔性涼的功效,可以起到消積滞、化痰熱的作用,下面我們就來聊聊關于羊排和什麼适合炖湯?接下來我們就一起去了解一下吧!
蘿蔔。羊肉炖蘿蔔,是冬季一個非常受歡迎的菜式,兩者一起焖炖,能充分發揮蘿蔔性涼的功效,可以起到消積滞、化痰熱的作用。
帶皮生姜。焖羊肉時,放上一些帶皮的生姜,不僅能更加鮮美,具有去除羊肉膻味的作用,還能散火、除熱、祛風。
豆腐。羊肉與豆腐一起同煮,豆腐中的石膏能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用,而且豆腐也富含多種微量元素。
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