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帶飯去公司晚上冷藏還是冷凍

生活 更新时间:2024-08-06 07:05:27

帶飯去公司晚上冷藏還是冷凍?冷藏,一是不用解凍,二是味道容易保持,我來為大家講解一下關于帶飯去公司晚上冷藏還是冷凍?跟着小編一起來看一看吧!

帶飯去公司晚上冷藏還是冷凍(你知道嗎)1

帶飯去公司晚上冷藏還是冷凍

冷藏,一是不用解凍,二是味道容易保持。

冷藏是冷卻後的食品在冷藏溫度(常在冰點以上)下保藏食品的一種保藏方法,尤其對于果蔬,主要是使它們的生命代謝過程盡量延緩,保持其新鮮度。

對大多數食品來說,冷藏并不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質,而隻是能減緩食品的變質速度,因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術。

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