蛋糕如何做表面光滑?用料:奶油600克裱花袋裝入奶油,一條一條擠上去,這樣抹起來就是完整的圓形,不會不圓,适合新手操作 ,我來為大家講解一下關于蛋糕如何做表面光滑?跟着小編一起來看一看吧!
用料:奶油600克。
裱花袋裝入奶油,一條一條擠上去,這樣抹起來就是完整的圓形,不會不圓,适合新手操作。
抹刀抹平,邊抹邊轉動轉盤。 抹好的側面 再抹上面,有洞的地方可以裱花袋補一下。
小抹刀再修一下外形。 接着挖一勺奶油,裡面倒入稀奶油調軟。再用小抹刀抹一遍上去。高出蛋糕的奶油,一刀一刀往裡收,抹平即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!