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廣東五指毛桃炖雞

生活 更新时间:2024-08-25 10:23:04

廣東五指毛桃炖雞(媽媽最拿手的五指毛桃鹽焗雞)1

By Taloves

用料

  • 整雞 1隻
  • 五指毛桃 若幹
  • 蔥段
  • 紅棗
  • 姜片
  • 鹽焗雞粉 1包

做法步驟

廣東五指毛桃炖雞(媽媽最拿手的五指毛桃鹽焗雞)2

1、五指毛桃先用清水浸泡一會兒,焗雞時更容易散發味道

廣東五指毛桃炖雞(媽媽最拿手的五指毛桃鹽焗雞)3

2、洗幹淨的整雞用廚房紙吸幹水分

廣東五指毛桃炖雞(媽媽最拿手的五指毛桃鹽焗雞)4

3、倒入一包鹽焗雞粉,然後抹勻雞全身

廣東五指毛桃炖雞(媽媽最拿手的五指毛桃鹽焗雞)5

4、在雞肚子裡塞入五指毛桃,紅棗,姜片,蔥段

廣東五指毛桃炖雞(媽媽最拿手的五指毛桃鹽焗雞)6

5、然後再倒入花生油,再抹一次雞身,腌制2小時

廣東五指毛桃炖雞(媽媽最拿手的五指毛桃鹽焗雞)7

6、電飯鍋底層依次放入姜片,蔥段,五指毛桃

廣東五指毛桃炖雞(媽媽最拿手的五指毛桃鹽焗雞)8

7、放入腌制好的雞

廣東五指毛桃炖雞(媽媽最拿手的五指毛桃鹽焗雞)9

8、按煮飯鍵即可

廣東五指毛桃炖雞(媽媽最拿手的五指毛桃鹽焗雞)10

9、哇,簡單好吃

廣東五指毛桃炖雞(媽媽最拿手的五指毛桃鹽焗雞)11

10、鮮嫩多汁

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