央廣網互助3月12日消息（記者張雷 通訊員牟泉）農曆二月，青藏高原正值“乍暖還寒”時節，青海省海東市互助土族自治縣丹麻鎮松德村傳來了好消息，珍稀野生菌種——羊肚菌人工培育試種成功，這是冬季在高原地區試種羊肚菌的首次成功。

羊肚菌首次在青海高原地區試種成功 （央廣網發 牟泉攝）

3月9日，記者走進互助縣丹麻鎮松德村羊肚菌種植實驗棚，棚内的羊肚菌長勢喜人，一朵朵呈灰褐色小傘狀的菇朵含羞帶怯地探出腦袋，小傘下一根根象牙白的菌杆努力汲取着營養袋中的養分。

互助縣蔬菜技術服務中心主任朱安香介紹，為了讓羊肚菌人工培育能在互助縣試種成功，互助縣農業部門專門邀請省内外食用菌技術員指導種植。别看羊肚菌個頭小、不起眼，人工種植起來可得花心思，“三九天”種植羊肚菌不僅要具備适宜生長的土壤和水質，還需要嚴格控制大棚内的溫度濕度。

羊肚菌首次在青海高原地區試種成功 （央廣網發 牟泉攝）

羊肚菌首次在青海高原地區試種成功 （央廣網發 牟泉攝）

為了給羊肚菌提供“宜居”環境，确保羊肚菌“健康成長”，青海省技術員賈麗斌在棚内放置了空調、電暖器等保溫設備，用溫度濕度計實時監測數據，并帶領當地村民和他一同悉心照看，同時向村民傳授種植技術。

賈麗斌介紹，初次已經采摘銷售“頭菇”20餘斤，以每斤180元的價格售出，市場反響很好，提前預訂的訂單很多，大多是廣東和上海的訂單。根據目前的長勢，預計這個棚這一茬羊肚菌産量不少于600斤，按均價150元，收益可達8萬元以上。下一步将繼續努力鑽研，使年種植次數提高至兩茬半至三茬，保守估算，一個棚的年收益也可達到15萬元以上。

羊肚菌首次在青海高原地區試種成功 （央廣網發 牟泉攝）

羊肚菌首次在青海高原地區試種成功 （央廣網發 牟泉攝）

村黨支部書記李生寶說：“羊肚菌試種成功，這當中彙聚着各方的力量，青海師範大學生命科學院提供母種，技術員提供技術知道。希望首茬羊肚菌能有好的收益，如果将來能實現規模種植，鄉親們也能多受益，帶動松德村産業發展。”

近年來，互助縣充分利用冷涼氣候和地理環境優勢，加大食用菌種植生産力度，吸取總結各種菌菇種植成功經驗，互助縣蔬菜技術服務中心加強與菌菇生産重點鄉鎮的聯系協作，積極争取種植項目支持，今年重點擴大羊肚菌的種植規模，在丹麻鎮補家村建立羊肚菌種植棚50棟，着力發展壯大菌菇産業，促進鄉村振興發展，進一步提高農業産值，增加群衆收入。

同時，互助縣注重保鮮庫、烘幹設備等的配套設施建設，着力培育拓寬銷售渠道，幫助農民提高防禦種植風險的能力，推動鄉村産業邁上高質量發展新台階，為鄉村産業振興注入新的活力。

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