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好吃的涼拌黃瓜開胃涼菜

生活 更新时间:2024-07-26 00:15:17

拍黃瓜具有開胃的效果。黃瓜除熱量低,可除濕利水,清熱解毒外,其所含膳食纖維有促進有毒物質排洩和降低膽固醇的作用。鮮黃瓜中特有的抑制糖轉化為脂肪的*二酸有減肥功能。

好吃的涼拌黃瓜開胃涼菜(夏天來了教你涼爽開胃)1

酸甜

初級

涼菜

拌

其他

用料

黃瓜

相克宜搭500克

大蒜

30克

10克

味精

5克

米醋

30克

展開全部用料

做法

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1/4 黃瓜洗淨,用刀拍開,中間切兩半,頂刀切成塊,放入器皿中。

2/4 将大蒜切沫。

好吃的涼拌黃瓜開胃涼菜(夏天來了教你涼爽開胃)2

3/4 把黃瓜上放入蒜沫,加鹽10克,味精5克,米醋30克,生抽5克,香油5克。

好吃的涼拌黃瓜開胃涼菜(夏天來了教你涼爽開胃)3

4/4 攪拌均勻,裝盤。

好吃的涼拌黃瓜開胃涼菜(夏天來了教你涼爽開胃)4

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