#曆史開講#

日常生活中，人們總是離不開酒。高興的時候要喝酒，生氣的時候也要喝酒；開心的時候要喝酒，難過的時候更要喝酒。總而言之，酒這個東西自古以來就很受人們的喜愛。吟詩弄月、喝酒賞花，乃文人墨客生平一大樂事。

唐朝詩仙李白，就非常喜歡飲酒，且留下了許多關于飲酒的經典詩句，如人生得意須盡歡，莫使金樽空對月；烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯；五花馬，千金裘，呼兒将出換美酒，與爾同銷萬古愁；舉杯邀明月，對影成三人等等。

東漢末年時期的曹操，也留有“對酒當歌，人生幾何......何以解憂，唯有杜康”這樣的豪言壯語。

酒是一個令人又愛又恨的東西，根據《史記》記載，夏朝的國君杜康發明了酒，因此在古代，人們便把酒稱作杜康。

古人在飲酒上面極為講究，就連喝酒所使用的器具，都跟平常喝水吃飯時用的器具，叫法有所不同。

比如說“觞觥觚斛”這四個字，它們都跟酒有着密切的關系，然而現代人卻很難認出它們怎麼讀、以及它們分别代表着什麼意思。

其實“觞觥觚斛”這四個字，它們看似偏旁都一樣，但放在一起并不是一個詞語，而是它們多跟酒有關系，因此人們喜歡将它們給放在一起。

1、首先來說“觞”這個字，它與傷害的“傷”同音，既可以作為名詞，也可以作為動詞。

名詞的意思，是古人用來盛酒的器具，比如說觞勺，這是古人盛酒的器具。

引壺觞以自酌，眄庭柯以怡顔。——晉·陶淵明《歸去來兮辭》

除此之外，“觞”也有向人敬酒的意思。

日常生活中，大家跟親朋好友在一起飲酒作樂，少不得要相互向人敬酒，敬酒是一種傳統習俗，延續至今仍然經久不衰。

《呂氏春秋》中就有記載，管仲觞齊桓公，就是管仲向齊桓公敬酒的意思。

2、再來看“觥”這個字，它與“宮”同音，也是古人用來盛酒的器具，但與“觞”比起來，“觥”看起來要精緻的多了。

“觥”是一種以青銅器打造而成的盛酒器物，流行于商末周初時期，大多都是做成動物的形狀，頭和背部為蓋子，身子被杯肚，四腿做足。

如上圖所示，古人用青銅打造的一個牛型“觥”，看上去很是精緻，若是用這“觥”來飲酒的話，恐怕是要酒不醉人人自醉啊。

這樣看來的話，古人在飲酒方面，還真沒少下功夫。上圖所示的“觥”，至今仍然存放于湖南省博物館中，有興趣、且方便的朋友，可以前去參觀一下。

3、“觚”也是一種古代的酒器，與“孤”同音，盛行于商朝、周朝時期。它的口貌似喇叭狀，細腰，高足，腹部和足部各有四條棱角，以青銅制作而成。

商朝時期的青銅器興盛，放到現代各個都是極為珍貴的文物。

“觚”的形狀與上面兩者不同，如下圖所示。

4、“斛”這個字，與“壺”同音，非但如此，它們還都是一種容器。

“斛”字與“瓠”通，就是葫蘆，因為古人經常把葫蘆殼制作成瓢來盛水用，所以也可能會用來盛酒，因此，這種酒器的名字叫hú。

“斛”在曆史上，也與酒有關系，《世說新語》中就記載了這樣一句：“天生劉伶，以酒為名，一飲一斛，五鬥解酲。”

綜上所述，“ 觞觥觚斛”這四個字，分别理解了它們的含義，就不難認了。也就是觞（shang）、觥（gong）、觚（gu）、斛（hu）。除了前面三個都是第一聲之外，最後一個則是第三聲。

它們多多少少都跟飲酒有着密不可分的關系，古人在飲酒上确實肯下功夫，畢竟就算是現代，飲酒也是人生一大樂趣。

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