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冰涼的糕點怎麼做

生活 更新时间:2024-08-19 05:19:02

冰涼的糕點怎麼做?先準備一個雞蛋磕進碗中,再加入一個蛋黃,白糖,牛奶,充分的用蛋抽攪打均勻,我來為大家科普一下關于冰涼的糕點怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

冰涼的糕點怎麼做(冰涼的糕點做法)1

冰涼的糕點怎麼做

先準備一個雞蛋磕進碗中,再加入一個蛋黃,白糖,牛奶,充分的用蛋抽攪打均勻。

接着再篩入面粉,然後攪拌均勻,攪拌成,沒有幹面粉,比較細膩的面糊狀,然後再用濾網過濾一下,口感會更好,接着再倒入5克的玉米油,攪拌均勻備用。

平底鍋不用刷油,預熱好直接舀一勺蛋奶糊,攤均勻。等鍋中定型了之後就可以鏟起來,盛出來,班戟皮就算是做好了。

取适量的淡奶油加入白糖,高速打發,提起成小尖角的狀态就可以了,再切點芒果,大家也可以用草莓,火龍果,奇異果等等。

取出一個餅皮上面抹上淡奶油,再加上芒果,再抹上一點奶油,用奶油包裹住芒果,然後疊起來就可以了,這個芒果班戟,就制作好了。

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