烤肉蓋飯的做法?食材用料:大米100克、五花肉20克、洋蔥半個、胡蘿蔔半個、梨半個、生菜少許,現在小編就來說說關于烤肉蓋飯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材用料:大米100克、五花肉20克、洋蔥半個、胡蘿蔔半個、梨半個、生菜少許。
把五花肉、洋蔥、胡蘿蔔、生菜切絲備用。
把梨、洋蔥、蒜和醬油放入打汁機。
打成醬料備用。
鍋内放少許油,把五花肉炒炒、加入洋蔥、胡蘿蔔絲加入打好的醬料,繼續翻炒。
把蒸好的米飯盛出,把炒好的菜蓋在米飯上,并放上生菜絲即可。
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