自制腌菜的方法?首先準備好大白菜,中間切兩半每一層裡面都抹上鹽,放在那裡自然腌上一天,我來為大家科普一下關于自制腌菜的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
首先準備好大白菜,中間切兩半。
每一層裡面都抹上鹽,放在那裡自然腌上一天。
一天之後拿出來給它洗幹淨,把裡面的鹽都給它洗幹淨了,再給他控幹水分。
這時候我們需要制作辣椒醬,将紅色的大辣椒給他用榨汁機榨成辣椒醬,再加入蔥姜蒜末,雞精味精鹽,醬油,芝麻,放鍋裡面熬制熟。
将準備好的這個辣椒醬,給它均勻的塗抹在這個白菜上面要一層一層的塗,塗抹均勻。
塗抹好之後放在容器裡面,比較方便儲存,然後放個兩三天就可以吃了,非常的方便。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!