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蜂蜜柚子茶的正确做法

圖文 更新时间:2024-09-06 08:21:57

食材:紅心柚子一個,冰糖,蜂蜜,水

步驟:1、清水放鹽清洗柚子3~5遍;

2、去皮,用削皮刀起皮,切絲,取一碗幹淨的水放食鹽浸泡15分鐘左右;

3、柚子肉搬開放盆子備用;

4、鍋裡接水放入泡好的柚子皮,水開煮十分鐘左右,在用清水沖洗3~5遍 ,目的是去除苦澀味;

5、幹淨的鍋中放入柚子肉,柚子皮冰糖100G左右,加水腌過食材的三分之一即可,中火熬住2.5小時做,中間少許翻炒,直至粘稠,關火即可;

6、熬好的柚子茶放置微涼,加入蜂蜜 ,蜂蜜根據自己口味添加,在裝入密封罐,放到冰箱2—3天即可食用。

蜂蜜柚子茶的正确做法(自制蜂蜜柚子茶)1

蜂蜜柚子茶的正确做法(自制蜂蜜柚子茶)2

蜂蜜柚子茶的正确做法(自制蜂蜜柚子茶)3

蜂蜜柚子茶的正确做法(自制蜂蜜柚子茶)4

蜂蜜柚子茶的正确做法(自制蜂蜜柚子茶)5

蜂蜜柚子茶的正确做法(自制蜂蜜柚子茶)6

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