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炖雞湯怎麼炖

生活 更新时间:2024-09-05 14:14:37

炖雞湯怎麼炖?材料:雞1隻、紅棗10顆、枸杞、蔥段、姜片、鹽、香菇适量,今天小編就來聊一聊關于炖雞湯怎麼炖?接下來我們就一起去研究一下吧!

炖雞湯怎麼炖(炖雞湯的烹饪方法)1

炖雞湯怎麼炖

材料:雞1隻、紅棗10顆、枸杞、蔥段、姜片、鹽、香菇适量。

将整雞切塊,清洗幹淨備用;

香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用;

蔥切段、姜切片備用;

将雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫兒;

将蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,文火炖一個小時;

油菜洗淨放入鍋中,煮沸,加适量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可。

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