這魚卻不是“魚”,但孩子要多吃,健胃消食還補鈣,個子長得快。
對于父母來說,孩子在家庭當中的地位也是很重要的,許多父母為了照顧孩子,教育孩子,他們不惜花費許多的精力在孩子的身上,送孩子上學,給孩子做一日三餐,甚至是給孩子洗澡等其它的事情,這無不一一體現了父母對孩子的關愛,那麼說到一日三餐,各位家長朋友們平日裡,午餐一般會給自己的孩子吃什麼呢?我想許多父母會給自己的孩子,吃有營養的食物,給自己的孩子補補身體,這樣孩子也會有更多的精力投入到學習中去,雖然這些都是非常有營養的,也非常的滋補身體,但是一旦我們吃多了,就會增加我們腸胃的負擔,這樣一來就可能會造成孩子消化不良,所以午餐的時候我們最好給孩子葷素搭配。這樣既可以為孩子補充營養又可以幫助孩子健胃消食,促進消化。
其實這些葷素搭配的食物還是挺多的,比如我們常吃的鱿魚炒番茄,它就特别适合給孩子當午餐,為什麼這麼說呢?因為鱿魚是我們常吃的一種海鮮,小孩子特别喜歡吃鱿魚,雖然鱿魚帶有一個魚字,但是它不屬于魚類哦!它是屬于烏賊類的,春天是一個吃鱿魚的好季節,因為這個季節是孩子生長發育的“黃金時期”,在這個季節裡我們要給孩子補充鈣質,這樣可以促進孩子的骨骼生長,使孩子長得快,而鱿魚就是一種很好的補鈣佳品,所以春天的時候要經常給孩子吃鱿魚來補充鈣質,此外鱿魚裡面還含有大量的牛黃酸,而牛磺酸可以幫助孩子緩解疲勞,恢複視力,所以鱿魚又被稱為一種名貴的海産品,在我們這邊它的價格是20元,價格有點小貴,但是為了給孩子補鈣,使孩子身高長得快,貴也值了。此外我還加入了番茄,也就是我們常吃的西紅柿,西紅柿中含有大量的蘋果酸,檸檬酸等其它有機酸,這些有機酸可以增強我們的消化功能,從而促進我們的消化,所以鱿魚和西紅柿才是絕配,健胃消食還補鈣,孩子要多吃,個子噌噌往上長。下面就讓小編向大家詳細介紹一下鱿魚炒西紅柿的具體做法,喜歡的朋友可要收藏好哦!一起來看看吧!
【鱿魚炒西紅柿】
食材:
250g鱿魚,一根蒜苗,1勺紅糖,1勺蚝油,2勺生抽,1勺黃豆醬,1勺白酒,1個西紅柿,适量食用鹽,适量花生油
做法:
1.首先我們将鱿魚處理一下,先用食鹽水浸泡一下,然後依次将鱿魚頭用手揪掉,之後用刀将其切開,撕取鱿魚表面的一層黑皮,最後我們将鱿魚用清水清洗幹淨即可。
2.之後在鱿魚表面用刀刮一下,注意的是不要将其刮斷,然後将鱿魚放入盛有清水的鍋裡,用大火燒開,加入1勺白酒,焯水2~3分鐘,3分鐘之後将其濾幹水分并撈出。
3.将西紅柿對半切開,再将其切成大小适宜的小塊,然後我們依次向鍋中加入西紅柿小塊,半碗清水,大火燒開,之後放入蒜苗和鱿魚,最後依次加入黃豆醬,生抽,蚝油,适量食用鹽,紅糖,翻炒1~2分鐘左右,炒好後裝盤出鍋,這樣入口細嫩的鱿魚炒西紅柿就已經做好了,喜歡的朋友可以動手試一試哦!适合給孩子當午餐。
以上就是鱿魚炒西紅柿的全部做法,大家學會了嗎?如果大家對我的這種做法有什麼建議的話,或者大家有什麼更美味的做法的話,歡迎大家在下方評論或留言哦!如果大家喜歡這篇文章的話,希望大家能為我點個贊,并關注我一下,最後别忘了幫我分享,轉發一下哦!特别鳴謝!
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