清甜牛油果泥 參考月齡:8M 牛油果被稱為“全能果王”,它的營養價值非常高,蛋白質遠超其他水果,維生素和礦物質多到你想不到,再加上所含的不飽和脂肪酸,有助于寶寶的大腦發育!
By 寶寶輔食微課堂 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材:雪梨200克 牛油果200克
2、牛油果對半圍着切一圈。
3、扭開牛油果。 »牛油果打開後,裡面的果肉是軟綿綿的,并且沒有黑絲,就是成熟度剛剛好,出現黑絲的牛油果就說明已經熟過頭了~盡量不要給寶寶吃了。
4、剝掉牛油果外皮。
5、牛油果切小塊。
6、雪梨去皮。
7、再去核。
8、雪梨切小塊。
9、将雪梨、牛油果放入冷水鍋中。 »寶寶的腸胃還沒發育完善,給寶寶吃的話,要蒸熟哦。
10、大火蒸20分鐘。
11、将蒸好的牛油果塊、雪梨塊倒入輔食機内。
12、攪打成泥。
13、攪打完成的牛油果雪梨很細膩哦~
14、哇~一碗翠綠的牛油果雪梨泥就這樣完成啦,炎炎夏日,來一抹這樣的綠,看着是不是很清爽呀!
添加要領: ●這道輔食不但可以給小月齡的寶寶當輔食,也适合給大月齡寶寶當果醬,塗在面包上、或沾着手指食物吃,都是不錯的選擇哦。 ●牛油果是不易過敏的水果,但不是不會過敏哦。第一次添加時要少量嘗試,确認不會過敏後才可以正式添加哦。 黃媽說: 牛油果的價格挺貴的,小小一個差不多要10元,如果挑選的不對,沒在成熟的時候吃,那真是太浪費了。所以,不喜歡的人,可能是因為還沒吃到過成熟度剛剛好的,媽媽們仔細看下我給大家的挑選方法吧。 ●眼看:顔色開始逐步變黑時,它的最佳食用時機就要到來了。 ●手摸:手輕捏有微軟的感覺,便可以開始吃了。 ●用刀切開:裡面是嫩嫩的黃綠色,沒有黑斑是最佳狀态的牛油果。
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