黑米裡面是白的還是黑的?黑米裡面是白的大部分品種黑米的黑色集中在皮層,胚乳其實仍為白色,所以黑米中間自然也是白色,若黑色滲透到米心,則極有可能是染色黑米另外天然黑米表面的黑色不會很均勻,而染色黑米的黑色則十分均勻,可通過這兩點對真假黑米進行初步的判斷,我來為大家科普一下關于黑米裡面是白的還是黑的?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
黑米裡面是白的。
大部分品種黑米的黑色集中在皮層,胚乳其實仍為白色,所以黑米中間自然也是白色,若黑色滲透到米心,則極有可能是染色黑米。另外天然黑米表面的黑色不會很均勻,而染色黑米的黑色則十分均勻,可通過這兩點對真假黑米進行初步的判斷。
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