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春天常見的野草花

圖文 更新时间:2025-04-22 08:33:40

春天就是萬物生的季節,江南雨水豐沛,天一回暖,田間地頭仿佛一夜之間就冒出了各種知名不知名的野花野草。

昨日午後在茶園種樹,見這些小靈生在微風中或靜處或搖曳,煞是可愛,洗掉手中泥,攝之以分享。

稻槎菜

春天常見的野草花(田間悄然冒出的野花可與家花比美)1

​我們江西袁州叫"黃芽子菜"。記得兒時還有句順口溜叫"黃芽子菜,人人都愛。"意思是這種野菜不僅長得可愛,而且還有很多用處。

稻槎菜為菊科植物,具有清熱解毒,透疹之功效。常用于咽喉腫痛,痢疾,瘡瘍腫毒,蛇咬傷,麻疹透發不暢。

這種野菜可以做菜。洗盡焯一下涼拌熱炒皆可,味道很爽口。

球序卷耳

春天常見的野草花(田間悄然冒出的野花可與家花比美)2

​當地叫棉花草,屬石竹科卷耳屬植物。喜叢生于幹燥疏松的土壤,田野、路旁及山坡草叢中多見。

此類卷耳莖密被長柔毛,上部混生腺毛。聚傘花序呈簇生狀或呈頭狀,在風中有種百頭攢動的感覺。

小時候扯豬草,豬特别愛吃。《詩經》中有婦女采集卷耳之句:"采采卷耳,不盈傾筐",估計也是扯豬草。

碎米荠

春天常見的野草花(田間悄然冒出的野花可與家花比美)3

​當地叫油鹽草。是十字花科下的一個屬,該物種具有密被纖維狀須根,紮根較淺。拔的時候發出根與土分離的沙沙聲音,令人愉悅。

花總狀花序通常無苞片,花初開時排列成傘房狀,花瓣白色、淡紫紅色或紫色,倒卵形或倒心形。

這種野菜有的可以入菜,有的種子可以榨油。

狹葉通泉草

春天常見的野草花(田間悄然冒出的野花可與家花比美)4

​為玄參科通泉草屬下的一個種,多年生草本。為我國特有物種,分布于江西、湖南、湖北西部、四川東部一帶。

這種草花小而少,約6朵排成纖細,蠍尾狀頂生的總狀花序;花梗較花短,纖細,苞片小,狹披針形,花萼漏鬥狀,但很漂亮,多為藍色。

蓬藟

春天常見的野草花(田間悄然冒出的野花可與家花比美)5

​小灌木;莖細弱,有柔毛、小皮刺及褐色腺毛。單數羽狀複葉,邊緣有不整齊重鋸齒,兩面密生白色柔毛,背面葉脈有細皮刺;葉柄有柔毛及腺毛。莖有刺。

聚合果近球形,直徑約2厘米,成熟時鮮紅色,酸甜可愛,是我們小時候放牛時的天然零食。

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