雞蛋西紅柿豆腐羹怎麼做?主料:番茄适量、豆腐适量、雞蛋适量,下面我們就來說一說關于雞蛋西紅柿豆腐羹怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:番茄适量、豆腐适量、雞蛋适量。
輔料:小蔥适量、鹽适量、胡椒粉适量、蔬之鮮适量。
番茄豆腐切小塊,雞蛋用筷子打散。
熱鍋冷油下入番茄塊,炒出紅紅的番茄汁加入一大碗水。
放适量鹽調味,放少許胡椒粉。
燒開後倒入豆腐塊燒2分鐘,放适量蔬之鮮。
最後倒入雞蛋液煮熟出鍋,撒上蔥花即可。
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