蔥油拌面在向往的生活這檔綜藝節目中的出現頻率非常的高,今天我們就一起來看看黃磊怎麼做蔥油拌面的。
1.準備面條、豬肉(肥肉)、蔥、醬油、蚝油、鹽、白糖。
2.将面條煮熟過涼水備用。
3.蔥切段,将蔥白和蔥葉分開
4.将豬肉放入鍋中熬成豬油。
5.鍋中倒油放入蔥段,将蔥段熬焦。
6.碗中放入醬油、豬油、白糖、食鹽、醬油調味。
7.面條煮熟放入之前調好的調料中再淋上蔥油。
8.攪拌均勻就可以吃了。
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