天津不生産的水果?近期,天氣涼爽,濕度回升菌類生長旺盛,今天小編就來說說關于天津不生産的水果?下面更多詳細答案一起來看看吧!
近期,天氣涼爽,濕度回升
菌類生長旺盛
但不是所有的蘑菇都可以放心吃
僅一個月内
甯波奉化就接診了18名誤食野生毒蘑菇的患者
案例
據患者小張回憶,其在社交平台上浏覽到關于野生菌成熟的相關内容。視頻裡說四明山上蘑菇十分新鮮,适合采摘,我就想着招呼老鄉一起去看看。”小張說,自己和老鄉小沈、小王都十分感興趣,三人一拍即合。第二天一早便駕車趕往四明山山區,摘取約半斤蘑菇,回家後就将其煮熟食用。不到一個小時,三人就陸續産生發病症狀,惡心嘔吐伴有腹痛難忍。不敢耽擱,三人立刻驅車前往區人民醫院就診。醫護人員迅速對他們抽血化驗、洗胃和補液,症狀這才得以緩解。小張由于進食蘑菇量較多,住院治療兩日後痊愈歸家。
近期,不少市民熱衷戶外活動,社交平台上關于“野味”的分享吸引注意力,誤采誤食毒蘑菇事件頻發。據奉化區疾控中心介紹,自9月以來,該區已陸續發生四起野生蘑菇中毒事件,采摘地點主要涉及班溪村後山、四明山和亭下湖。共有18人因食用毒蘑菇就診,其中,最嚴重的患者是一名僅11歲的小朋友,曾出現嘔血症狀。
甯波疾控在此提醒廣大市民
擅自采摘或者購買
來曆不明的野生蘑菇食用非常危險
每年毒蘑菇中毒事件都時有發生
為了您的健康
野生蘑菇!不采摘!不食用!不買賣!
鑒别毒蘑菇認識誤區
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1.顔色鮮豔的蘑菇有毒,顔色普通的蘑菇沒毒。
No!僅靠顔色區别蘑菇是否有毒是一種非常危險的做法!因為大部分劇毒蘑菇,如鵝膏菌屬中的劇毒種類、灰花紋鵝膏菌、緻命鵝膏、裂皮鵝膏、淡紅鵝膏等顔色并不鮮豔,外觀都為純白色或灰色,而恰恰是這些“看似普通無害”的種類,卻是我國誤食野生蘑菇導緻死亡的主要種類。
2.長在潮濕處或家禽糞便上的蘑菇有毒,長在松樹下等清潔的地方的蘑菇無毒。?
No!有的食用菇就屬于糞生或腐生蘑菇。我們常吃的口蘑很多就生長在草原的羊糞上。而鵝膏菌多生長在相對清潔的林地上,但它是劇毒蘑菇。
3.蘑菇跟銀器、生姜、大米、生蔥一起煮,液體變黑有毒,顔色不變則無毒。
No!“銀針驗毒”僅僅是小說和電視情節,原理是銀可以和砷化物(比如砒霜)、硫化物等發生化學反應而變黑,但毒蘑菇中的毒素多為生物堿,不能與銀發生化學反應,所以不會産生顔色變化。
4.有分泌物或受傷變色的蘑菇有毒。
No!有不少毒蘑菇受傷後,不分泌乳汁,也不變色。而有的食用菌,比如多汁乳菇,卻可以分泌液體并變色。
5.表面粗糙、突起,菌柄有環或有菌托的是有毒的。
No!許多毒蘑菇看起來很普通,但仍然有毒,比如叢生垂暮菇。
6.高溫烹煮、油炸、曬幹可去毒。
No!許多毒蘑菇毒素的化學結構相當穩定,一般的烹饪方法或曬幹加工都不能把毒素去掉。因此切記:新鮮毒蘑菇和煮熟後的毒蘑菇均不可食用。
如果發覺誤食了毒蘑菇
您應該
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1.大量飲用溫開水或稀鹽水,然後用幹淨指頭或筷子壓舌根自行催吐,以減少毒素的吸收,直至吐不出食物殘渣為止。已昏迷者不宜進行人為催吐,孕婦慎用催吐。
2.催吐的同時撥打120急救電話,或在催吐後将患者以最快方式送往最近醫療單位,不要因為症狀較輕或症狀沒有惡化就不去醫院。
3.保留食用過的毒蘑菇,以便确定中毒原因,告訴醫生可能是毒蘑菇中毒,便于輔助醫生的診斷及治療。
綜合:甯波疾控、奉化疾控
來源: 浙江新聞頻道
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