龍眼怎麼曬幹?丢掉爛的龍眼,好的龍眼用清水洗淨;燒一大鍋水,水熱後把龍眼放下去燙泡2分鐘左右,撈起瀝幹水,今天小編就來聊一聊關于龍眼怎麼曬幹?接下來我們就一起去研究一下吧!
丢掉爛的龍眼,好的龍眼用清水洗淨;燒一大鍋水,水熱後把龍眼放下去燙泡2分鐘左右,撈起瀝幹水。
放到陽台上暴曬,需要經常翻動龍眼;曬到8成幹時,龍眼的皮會裂開,把龍眼的皮和核剝開;将龍眼肉放入鐵盤繼續曬幹,曬幹後密封放在陰涼通風處保存。
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