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油炸蘿蔔丸子的做法

生活 更新时间:2024-10-05 21:53:54

油炸蘿蔔丸子的做法?要準備食材和面粉主要食材就是蘿蔔,然後添加一些調料,比如食鹽、姜絲之類的蘿蔔最好腌制半個小時,這個時候蘿蔔會變蔫,有很多水分溢出來,要用雙手擠出水分,下面我們就來說一說關于油炸蘿蔔丸子的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

油炸蘿蔔丸子的做法(怎樣做油炸蘿蔔丸子)1

油炸蘿蔔丸子的做法

要準備食材和面粉。主要食材就是蘿蔔,然後添加一些調料,比如食鹽、姜絲之類的。蘿蔔最好腌制半個小時,這個時候蘿蔔會變蔫,有很多水分溢出來,要用雙手擠出水分。

蘿蔔腌制好後切成絲放入盆中,再适量加入一點雞蛋、鹽、胡椒粉、玉米澱粉等一起攪拌,攪拌成非常粘稠的糊狀之後就可以搓丸子了。丸子的大小盡量相同,捏出來的丸子大小不要相差太大。蘿蔔丸子屬于一種油炸食品,所以不建議吃太多,小心長胖。

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