南瓜瘦肉小米粥的做法?先煮粥,把米洗三遍,加水加至八成滿,用電飯鍋做的時候記得蓋子不要蓋緊,要用一根筷子橫在鍋上面,稍微留一些縫隙,不然會溢出來的,我來為大家講解一下關于南瓜瘦肉小米粥的做法?跟着小編一起來看一看吧!
先煮粥,把米洗三遍,加水加至八成滿,用電飯鍋做的時候記得蓋子不要蓋緊,要用一根筷子橫在鍋上面,稍微留一些縫隙,不然會溢出來的。
煮粥需要一些時間,這個時候可以開始整配料,先将瘦肉切成肉末,然後加入生抽(一般的醬油都可以哦),以及姜片,适量的鹽腌一下,這樣比較入味。
3.接下來是把南瓜切成丁,最好偏大些,吃起來會很有口感。我用的分量是一圈大概3厘米厚的南瓜,喜歡吃南瓜的可以多下點。
4.等粥熟了以後,就把腌制好的肉末、南瓜塊倒進去,煮15分鐘就可以了,開鍋前撒些許鹽和蔥,就可以啦。
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