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凍土豆做菜大全

圖文 更新时间:2025-02-24 06:50:15

國慶影榜第一的《長津湖》大家看了嗎?

志願軍在冰天雪地裡,完全靠着意志力挺過了嚴寒的考驗,在武器裝備處于劣勢的情況下,赢得了主動權。

自從看了這部影片,華sir就一直被“感動、震撼”的情緒包圍着。

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)1

《長津湖》裡不少鏡頭都令人淚目,其中最讓我難以釋懷的是,美軍在嚴寒中吃着火雞,而志願軍戰士隻能“一天一個凍土豆”的情節。

“凍硬的土豆是戰場上的珍貴食物”

零下四五十度的戰場環境,因為物資貧乏,土豆成了戰場上的珍貴食物。但極端的低溫使土豆被凍得很僵硬,宛如一塊塊堅硬的石頭。

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)2

《長津湖》裡,雷爹把自己手裡的凍土豆給了伍萬裡,伍萬裡又拿去同哥哥伍千裡分享,最後伍千裡又給了伍萬裡一個凍土豆……

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)3

在我們眼裡,凍土豆就是不起眼的食物,可在他們眼裡,就像是傳承一樣珍貴

而根據真實的記載,有凍土豆吃已經算是比較不錯的條件了。

由于部隊的補給往往隻适合帶7天左右的幹糧。在長期的潛伏之後,志願軍戰士連凍土豆都沒得吃,隻能去扒樹皮吃。

在樹皮都吃完之後,他們就去刨被美軍轟炸掉的樹根充饑。

就是在這樣艱苦的條件下,志願軍戰士硬生生把美軍從靠近鴨綠江一路推到了三八線。

在采訪中,參與過長津湖戰役的90歲老兵韓壽春說:

“當時白天黑夜都不能做飯,一見冒煙,炮彈就來了,隻能把炒的玉米壓成面粉分給大家,一個人隻能分一兩,也沒碗,大家都放在手裡捧着,很幹,咽不下去,大家往嘴裡塞一把雪,把這點玉米面咽下去。我打仗5天吃了一個土豆,還咬不動,都凍成冰了。”

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)4

韓壽春回憶,“有的戰士很多天才能吃上一個土豆。”

電影結束後,有一位觀衆小姑娘決定親身體驗一下當年的先烈們,有多麼的不容易。她把土豆煮熟以後放到冰箱進行冷凍,冷凍了十幾個小時之後取出來想嘗一下味道。

結果小姑娘發現土豆,又冷又硬,根本咬不動。咬了之後,不僅牙很酸,心也很酸。

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)5

“吃了第一口就覺得心酸,特别想哭,現在的美好生活都是戰士們奮鬥來的。”

“女孩看完長津湖回家嘗凍土豆”的話題,沖上了熱搜第一。

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)6

新華網微博發布這條新聞後,引發了網友的強烈反響,上萬條的留言滿滿都是敬意。

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)7

“凍土豆都算是奢侈…”

“上萬個蘋果隻有一個送到了前線…”

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“敵人的炮火下動彈不得,隻能挖草根充饑…”

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)9

每一句都在替英雄們訴說着吃凍土豆的艱難,每一句都為英雄們的勳章鍍上了一層層抹不掉的光輝。

“可是那時候的土豆是硬梆梆的”、

“可是那時候的溫度是零下40度”……

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)10

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)11

每一句留言、每一個回憶,都讓我們難過不已,每一句都讓我們深深感受到先輩們的艱苦,每一句都讓我們明白幸福生活來之不易。

長津湖戰役中,一個名叫宋阿毛的烈士寫下這樣的遺書:

“我是一名光榮的志願軍戰士,

冰雪啊!

我決不屈服于你,

哪怕是凍死,

我也要高傲地聳立在我的陣地上!”

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他們的堅守換來了今天的一切。

正如電影《長津湖》中的一句台詞,“我們把該打的仗都打完了,我們的後輩就不用打了。”

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)13

我們都知道,讓人流淚的不止是電影本身,更是戰争年代那些為祖國和人民,浴血奮戰的英雄們!

凍土豆做菜大全(長津湖上的凍土豆)14

粒粒不易,惜食如金

今年10月16日,是第41個世界糧食日。

“民以食為天,食以糧為先”,一粥一飯,關乎人民幸福,關乎國家安危。

如今的我們,早已經不再缺衣少食、挨餓受凍,我們的國家也不再受戰争之苦,成為一個人口衆多的農業大國。

但糧食問題,仍然是國家經濟發展中的突出問題。

你知道嗎?我國每年的糧食浪費量,大約相當于2億畝地的産量!比第一産糧大省黑龍江一年的産量還多!

據統計,餐桌上遊的糧食産後損失嚴重。

每年的糧食産後損失超過700億斤,我國人口有14億;

每年的淨增長是1200萬人;

人均耕地面積1.2畝,是世界人均值1/4;

耕地面積正以每年30多萬畝的速度減少;

全國40%的城市人口消耗的糧食依靠進口。

在1981—1995年間,全國共減少了耕地8100萬畝,因此減少糧食500億斤。而且這個減少速度仍然在不斷加快。

亂占耕地、挖沙、土地質量下降、荒漠化等種種現象在蠶食着耕地。現實絕對不容樂觀!

“常将有日思無日,莫待無時想有時”,這是先人留給後輩勤儉節約、勿要浪費的生活箴言。

從長津湖的凍土豆到現在的豐衣足食,71年,天翻地覆慨而慷。

這雖然是可喜之事,但頻頻出現在生活中的糧食浪費現象在令人痛惜。

節約糧食,對于我們這個擁有14億人口,尚在振興路上爬坡攻堅的大國而言,意義深遠。

一粥一飯,當思來處不易;

半絲半縷,恒念物力維艱。

節約糧食,我們一起行動!

—End—

—華誠創智—

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