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黑豆煲湯搭配什麼最好

生活更新时间:2024-07-20 23:22:08

黑豆煲湯搭配什麼最好?材料：豬尾巴 450克（一條），大棗3粒，黑豆50克，姜3片，花生油5克， 5克，料酒半勺（2.5克），我來為大家講解一下關于黑豆煲湯搭配什麼最好?跟着小編一起來看一看吧!

黑豆煲湯搭配什麼最好

材料：豬尾巴 450克（一條），大棗3粒，黑豆50克，姜3片，花生油5克， 5克，料酒半勺（2.5克）。

洗幹淨黑豆，瀝幹水，放在鍋裡幹炒，調小火慢慢烘幹地翻炒至黑豆開裂就可以了。

大棗洗幹淨切開，去掉核備用。

去毛洗幹淨豬尾巴切塊瀝幹水後，切姜片，兩者放一起備用。

放油鹽料酒下去後攪拌均勻，腌制5分鐘。

洗幹淨炒過攤涼後的黑豆瀝幹水，和腌制好豬尾巴一起放砂鍋的加1000毫升的飲用水就可以開始煲湯了。

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