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大河蚌怎麼清洗幹淨内髒

生活 更新时间:2025-01-27 18:22:46

大河蚌怎麼清洗幹淨内髒?首先握緊河蚌,使蚌口朝上,持小刀由河蚌的出水口處,緊貼一側的肉殼壁刺入體内,用力刮斷河蚌的吸殼肌,今天小編就來聊一聊關于大河蚌怎麼清洗幹淨内髒?接下來我們就一起去研究一下吧!

大河蚌怎麼清洗幹淨内髒(大河蚌清洗幹淨内髒的步驟)1

大河蚌怎麼清洗幹淨内髒

首先握緊河蚌,使蚌口朝上,持小刀由河蚌的出水口處,緊貼一側的肉殼壁刺入體内,用力刮斷河蚌的吸殼肌。

用同樣方法刮斷另一端的吸殼肌,打開蚌殼,蚌肉即可完整無損的取出來。

将内髒去除,留下斧足和外套膜。

然後将裡面的泥沙洗幹淨即可。

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