紅茶對于我們來說是一個非常普遍的飲品，并且它在中國也有着久遠的曆史，雖然很多的人都喜歡喝紅茶，說喝紅茶對于身體有益處特别是對于女性，會越喝越年輕。但時卻都說不上來為什麼，那麼紅茶真的會對身體有好處嗎？今天小編就給大家講解一下，所學的關于茶葉的“秘密”！

首先大家知道紅茶是什麼時候出現的嗎？

其實呀我國是紅茶生産的發源地，遠在16世紀末就發明了紅茶。在茶葉制造發展過程中，發現日曬代替殺青，揉撚後葉色紅變而産生了紅茶。最早的紅茶生産從福建崇安的小種紅茶開始。清代劉靖《片刻餘閑集》中記述“山之第九曲處有星村鎮，為行家萃聚。外有本省邵武、江西廣信等處所産之茶，黑色紅湯，土名江西烏，皆私售于星村各行”。自星村小種紅茶出現後，逐漸演變産生了工夫紅茶。20世紀20年代，印度發展将茶葉切碎加工的紅碎茶，我國于20世紀50年代也開始試制紅碎茶，不得不說紅茶真的是曆史久遠呀！

那麼下面我們就說一說，茶葉有什麼内含物對于我們有益。

其實茶的一片鮮葉就含水分75%-80%，而幹物質就占了22%-25%，這些幹物質裡面就含有了人體所需要的有機物，雖然這些有機物不多但是通過日積月累這些有機物就會慢慢的改善人體。茶葉幹物質中含量最多的就是茶多酚啦！

茶多酚：人體的保鮮劑。它具有抗衰老，除臭，殺菌消炎，抗過敏，降血脂，改善腸道，增強免疫力等功能，那麼對于人們所說的“女生喝紅茶會越來越年輕”這個說法就是這麼來的，因為紅茶裡面含有茶多酚這個物質，但是我告訴你們一個事實茶葉的茶多酚含量每個茶類都是不同的，茶多酚與茶樹品種葉面積大小有關，葉片面積越大茶多酚含量越多；與海拔有關，海拔越高的茶葉茶多酚含量少；還與緯度有關系，越靠近南方的茶樹它的茶多酚含量越高。

而由于加工過程中酶活性的破壞，綠茶的茶多酚含量會比其他的茶類多，而茶多酚極易氧化，所以存放過程中綠茶的品質會更容易下降。如果是說要越喝越年輕建議各位女性朋友們喝綠茶，吸收的茶多酚會更多。

茶葉中另外一個重量級對于我們人體有好處的就是它——氨基酸。而茶氨酸占氨基酸的重量50%以上。

茶氨酸：天然的鎮靜劑。它具有增強記憶力，安神，降血壓的功效。那麼你知道六大茶類中哪類茶的氨基酸含量最高嗎？下面這幅圖來告訴你吧！

圖中可以看到，依舊是綠茶的氨基酸含量最高，而紅茶卻是最低的，茶多酚來說綠茶含量最高，而紅茶的茶多酚含量卻是倒數第二，所以說女生喝紅茶其實越來越年輕是有可能，但是效果往往不如綠茶好，建議想保持年輕的女生最好選擇綠茶，特别是名優綠茶。

今天就分享到這裡啦！下期再會。

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