“淨水器就是忽悠人的東西，把水裡的微量元素都過濾了，長期喝純淨水會緻癌，是不是真的？”

後台收到一位粉絲的私信求助，水是生命之源，喝水是每個人天天都要做的事情，而近年來安裝淨水器成為了不少家庭的選擇，總感覺水過濾一下再用會“幹淨”一點。但是也有說法認為淨水器會過濾水中的微量元素，長期喝淨水器過濾的水會緻癌，是真的嗎？小艾覺得很有必要為大家說清楚。

提及淨水器，小艾先給大家科普一下淨水器的主要兩大工作原理，一是過濾；二是吸附。目前市面上購買的主流淨水器，内芯都會安裝重重過濾器，主要有PP棉（初級過濾）、活性炭或其他複合吸附材料（二級過濾）、以及膜材料（核心過濾）多級串聯而成。如此串聯，層層優化，自然會過濾掉水質中原有的有機物、餘氯及殘留的微生物。

值得注意的是，大家需要的一些有益元素和毒理性重金屬元素在水中難舍難分，依靠現在的技術不能完全分離，因此會一起被過濾掉。因為有益元素被過濾掉，所以也就引發了長期喝淨化過後的水會導緻元素缺乏的擔憂。

陸軍軍醫大博士生導師舒為群教授團隊曾對重慶使用淨水器的20多所高校進行了長達6年的跟蹤研究，結果發現：長期飲用缺少了微量元素的過濾水，會影響青少年的生長發育和增加齲齒率。

而世衛組織曾把人體缺乏微量元素稱之為“隐性饑餓”，當長期處于“隐形饑餓”的狀态，難免會發生發育不良、智力和免疫力下降，及各種慢性疾病，甚至癌症。

擔心因為長期喝水會導緻營養元素缺乏的人，可以先冷靜一下！北京世紀壇醫院副院長張能維曾公開表示：“人體攝取營養物質的主要途徑為飲食。常喝純淨水的人所患有的營養不良跟喝水沒有一點關系。”

我們以沒有被淨化的礦泉水為例，礦泉水每升含鈣4毫克，如果按照《中國居民膳食營養手冊》800毫克/天的标準，人一天大概就要喝2升水，才能補充8毫克的鈣，而同樣的兩升牛奶含鈣量就有2000毫克，水的主要功能是為人補充水分，而補充營養的作用是非常有限的。

不過也有專家認為水中的礦物質是其他食物無法取代的。中國醫學會兒保組名譽組長、華西婦女兒童醫院原院長毛萌教授認為，水中遊離态的礦物元素任何食物都無法替代，而且人體吸收率也大于固體食物，呼籲發育期的孩子和骨質和身體機能下降的中老年人，不要長期喝淨化過的水。

那麼問題來了，淨水器到底還有沒有必要安裝？

實際上，淨水器的本質就是“過濾”。首先它的作用就是讓水變得更幹淨，過濾水管運輸過程中可能存在的鐵鏽、泥沙等；其次，自來水廠為了滅菌，在處理過程中會加液氯殺菌，當家庭用水時，難免會存在餘氯問題，而淨水器中的活性炭可以将氯味去除。

可以說，淨水器可以深度過濾和淨化處理生活用水中的一些有害物質，到底有沒有必要安裝，就要看所生活的地區是否存在污染。對于水污染嚴重的地方，還是很有必要裝淨水器的，畢竟自來水廠可淨化的質量有限。而對于水質比較幹淨、污染小的城市，安裝淨水器就不是必選項了。

中國科學院城市環境研究所林文芳等三位專家認為淨水器隻是錦上添花的産品，隻要符合我國《生活飲用水衛生标準》的水，都是可以安全飲用的。另外，淨水器也是要科學使用和維護的，尤其是其中的濾芯，要定期更換，否則，濾芯超負荷運行，反而成了微生物的“天堂”。

對于有淨水器需求的人群，應該如何選購淨水器呢？冷靜消費，這4點關鍵要注意——

1、認準3C産品

好的家電品牌一般會包括3C認證，即中國強制性産品認證制度，和涉水産品認證。前者主要保障電器的安全性能，後者則是衛生許可證，保障産品的衛生性能。

2、按需購買

選擇淨水器前，先了解生活所在地區的水質情況，根據水質選購不同類型的淨水器，如鈣、鎂離子較高的地區，容易産生水垢，可考慮選購帶離子交換的樹脂濾芯淨水器；若自來水中含氯、有機會較多，異味嚴重，則考慮選用活性炭較多的家用淨水器；若水質較為渾濁，則選用粗濾、精濾雙重功能的淨水器；若水污染嚴重的地區，則應以反滲透膜純水淨水器為首選。

3、檢查淨水器的高溫殺菌功能是否達标

淨水器一般自帶高溫殺菌功能，但國内淨水器品牌能達到100℃加熱功能的并不多，這也導緻一小部分細菌、病毒無法徹底清除。

4、看淨水器的過濾配件是否含有抑菌成分

淨水器過濾材料上的抑菌離子較難控制，數值過低過高都無法實現有效的抑菌功效。所以在購買前，必須查看淨水器配件是否包含的一類特質。

淨水器并不是必需品，過于“幹淨”的水，有時候未必有利于健康。而且使用淨水器也是有講究的，盲目相信“功能性”，反而弊大于利，若不注意定時清潔淨水器，更換濾芯，同樣存在安全隐患。#健康科普大賽##健康明星計劃#

參考資料：

[1]《安裝了家用淨水器，飲水更安全了嗎？》.中國生物技術網.2020-06-21

[2]《警惕！中青報披露：長期喝淨水器的水有風險》.四川新聞網.2021-08-05

[3] 李詩雅；《如何選用淨水器》.健康世界[J].2016年

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