寶寶吃哪種純牛奶好?寶寶添加輔食前,依靠母乳或配方奶就可以滿足成長需求,我來為大家科普一下關于寶寶吃哪種純牛奶好?以下内容希望對你有幫助!
寶寶添加輔食前,依靠母乳或配方奶就可以滿足成長需求。
添加輔食後,每天仍然需要600ml-800ml的奶來維持生長發育。
因此,奶對寶寶而言至關重要。
而在寶寶斷奶後,家長便可以為其選擇牛奶來保證奶的攝入。
那麼,寶寶多大才可以喝牛奶?市面上牛奶種類這麼多該如何選擇?
今天,我們就來聊一聊這些問題。
寶寶多大可以喝牛奶
根據美國兒科學會建議,純牛奶或鮮牛奶應該在寶寶一歲之後才開始添加。
那麼,為什麼不建議寶寶在一歲以内就開始添加牛奶呢?
這是因為寶寶在一歲之前的營養來源依然是母乳或配方奶,而牛奶中的鐵、維生素C等物質含量不足,其營養結構無法取代母乳或配方奶。
如果寶寶一歲之前想通過喝牛奶來替代母乳或配方奶,容易營養不良。
同時,牛奶中含有豐富的蛋白質和高濃度的礦物質,但由于寶寶的腎髒功能尚未發育成熟,過早喝牛奶會對此造成負擔。
另外,很多家長也清楚牛奶是常見的過敏源之一。
寶寶過早攝入牛奶容易過敏,從而引發皮疹、腹瀉、嘔吐以及便血等一系列症狀。
那麼,寶寶一歲時是不是馬上就可以添加牛奶了?
也不一定,要根據寶寶的實際情況判斷。
如果寶寶的腸胃還不能接受牛奶,一喝牛奶就容易腹瀉或對牛奶還存在過敏現象,則需再晚點時間添加。
在了解了寶寶多大才能喝牛奶後,接下來家長需要做的事情便是學會挑選牛奶。
現在市面上很多牛奶的廣告語十分吸引人,但其中也有一些是為了迷惑消費者。
因為,掌握一些幫寶寶挑選牛奶的方法十分重要。
該如何幫寶寶選牛奶
家長給寶寶選擇牛奶時,主要參考以下三個方面。
1、看配料表
廣告語宣傳得再好,也不如看配料表實在。家長給寶寶選擇牛奶時,應挑選配料表中僅有【生牛乳】的奶。
因為此類型的奶才是單純的牛奶,沒有添加任何其他成分,對寶寶的成長更有利。
而如果配料表中除了【生牛乳】外,還按國家标準添加了維生素A、D等營養強化劑,家長也可酌情選擇。
但如果牛奶的配料表中标有白砂糖、香精等食品添加劑則不建議選擇。
2、看營養成分表
①脂肪含量
全脂奶的脂肪含量約為3%,低脂奶的脂肪含量約為1.5%-2%,脫脂奶的脂肪含量則不高于1.5%。
因為牛奶中的脂肪能為孩子的生長發育提供能量,也很重要。
因此,更建議寶寶在2歲之前選擇全脂奶。
②蛋白質和鈣
給寶寶喝牛奶,主要目的是補充蛋白質與鈣。
國家規定純牛奶的蛋白質含量不能低于2.9/100ml,現在市面上很多純牛奶的蛋白質均滿足這個标準,通常在3.2-3.4/100ml左右。
另外,純牛奶中鈣的含量也應達100%,相當于每100ml裡便含有100mg的鈣。
如果家長想為寶寶選擇高鈣或高蛋白的牛奶則可根據以上兩個參數選擇含量更高一點的。
3、牛奶類型
牛奶的種類多樣,有常溫奶、巴氏滅菌奶、調制奶、酸奶等,不少家長挑花了眼。
在這些牛奶種類裡,建議家長給孩子選擇常溫奶、巴氏滅菌奶、酸奶等,最不建議給孩子選擇含乳飲料。
那麼,這些不同類型的牛奶到底有什麼不同?
讓我們接着來了解一下它們的區别。
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不同類型牛奶的區别
1、巴氏殺菌鮮奶
巴氏殺菌鮮奶是将未經消毒的生牛奶通過巴氏殺菌法加工出來的牛奶,其配料表隻有【生牛乳】,不含任何防腐劑。
因為處理方法特殊,所以它的保質期比較短,一般不超過七天,且需要在冷藏的條件下存放。
相對于其他牛奶而言,巴氏殺菌鮮奶的口感會好一點,如果家裡方便存放,也能保證在保質期内喝完,家長可以為孩子選擇。
2、超高溫滅菌常溫奶
超高溫滅菌常溫奶就是我們所說的常溫純牛奶,這種奶采用超高溫滅菌(UHT)處理,且配标表也隻有【生牛乳】,沒有添加任何防腐劑。
但因為它和巴氏滅菌鮮奶的處理方法不同,所以保質期也不同,可以在常溫下保存幾個月甚至超過一年。
家長如果覺得在短時間内無法喝完巴氏滅菌奶,便可以為孩子選擇常溫奶。
3、調制奶
調制奶也是一種常溫就可以保存的奶,但它并不是以100%生牛乳為原料。
在調制奶中生牛乳的含量按照國家标準不低于80%,但會添加其他原料或營養強化劑,通常口味會偏甜。
如果孩子喜歡口味偏甜的牛奶也可以為其選擇,但長期喝容易導緻肥胖、蛀牙,因此需盡量少給孩子喝。
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4、酸奶
酸奶在發酵時保留了牛奶的全部營養,在孩子一歲後可作為奶制品替代一部分奶量來源。
但要注意,酸奶也有真假。真正的酸奶營養成分表中,蛋白質含量不應低于2.9g/100g,而營養價值稍低的風味酸奶的蛋白質含量也不應低于2.3g/100g,若低于2.3g且高于0.7g則為酸奶飲料。
因此,家長們要仔細辨别酸奶和酸奶飲料的區别,同時還需盡量給孩子選擇無糖、無甜味劑的純原味酸奶。
5、含乳飲料
前面四種類型的奶都是可以為孩子選擇的,而這最後一種含乳飲料則不建議為孩子選擇。
含乳飲料是以乳或乳制品為原料,加入水與其他輔料比如香精、白砂糖等食品添加劑配置或發酵而生産出來的飲料制品。
其包括配制型含乳飲料、發酵型含乳飲料和乳酸菌飲料三種類型。
要注意,含乳飲料是飲料制品,并不是牛奶!孩子長期喝,容易導緻肥胖、挑食,對健康不利。
最後小編再啰嗦一句,剛擠出的牛奶未經過殺菌,也不建議給孩子喝,避免感染細菌和病毒。
牛奶的種類這麼多,總有一款是寶寶喜歡的,這些挑選牛奶的技巧,家長們學會了嗎?
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