橙汁燒雞做法竅門-tft每日頭條

橙汁燒雞做法竅門

生活更新时间:2024-11-25 07:17:53

橙汁燒雞做法竅門?原料：雞琵琶腿三個、紅椒半個、青椒半個、蔥段+姜片适量，我來為大家講解一下關于橙汁燒雞做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

橙汁燒雞做法竅門

原料：雞琵琶腿三個、紅椒半個、青椒半個、蔥段+姜片适量。

腌雞腿用調料：姜片、蔥段、生抽半勺、料酒半勺、澱粉半勺、食用油半勺、鹽一點點。

做飯用的調料：食用油兩勺、鮮橙多半瓶、生抽一勺、料酒半勺。

琵琶腿洗淨用廚房用紙吸去多餘水份，用刀連骨切成小塊。

放入姜片、蔥段、生抽半勺、料酒半勺、澱粉半勺、食用油半勺、鹽一點點腌制半小時。

鍋中倒入兩勺油，油熱後滑入雞塊。

雞肉變色後，把火調小控出多餘的油。

倒入500毫升的橙汁倒半桶，再加入生抽一勺、料酒半勺。

中火炖。

收汁之後放入青椒和紅椒翻炒。

翻炒片刻就可以盛盤了。

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