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我是王時珍
“時珍說藥”正在更新
藥食同源,多研究,變思維增常識
願每個家庭都有個健康調理小能手
說起赤小豆,相信很多人第一反應會和我一樣想到紅豆,雖然赤小豆和紅豆都是紅色的豆類,也都是中藥的一種,但藥用價值可是差了很多的呦~
赤小豆又名赤豆、紅小豆,呈長圓形而稍扁。我用一幅圖讓大家能直觀分清楚赤小豆和紅豆的差别,紅豆短而圓,赤小豆細而長,可别買錯了呀!
圖片來源:網絡
1、認識赤小豆關于赤小豆還有一個很有趣典故呢
相傳宋仁宗年間,趙祯皇帝有一日突然覺得兩側腮部發酸、時而作痛,用手一摸,竟有一些腫脹,于是叫了禦醫切脈、診治,禦醫回禀:此症狀為‘痄腮’,是風濕溫毒之邪由口鼻侵入所緻,需要内服普濟消毒飲、外敷如意金黃散,方能祛病。
(圖為“痄腮”表現,圖片來源于網絡)
趙祯皇帝按照此方醫治,沒想到三天後,病情不但沒有好轉反而加重了,惡寒發熱,兩腮更加腫痛,連嘴都張不開了。
禦醫慌了手腳,再次診治并研讨方劑,但最終也沒能提出一個最佳的診療方案,趙祯皇帝大怒,随即下诏在民間求賢醫。
那時京城名醫雲集,但是誰也不敢冒此風險。兩日後,京城一位姓傅的郎中,聲稱能治好此病,便揭了榜。
他取了一些赤小豆研成粉末,帶入宮中用蛋清調成糊狀,美其名曰“萬應鮮凝膏”,給皇帝敷于患處,每天一次,連敷三天,趙祯皇帝的“痄腮病”果然奇迹般痊愈了。禦醫連忙詢問此神奇膏藥的組方,傅郎中淡然答道:“沒什麼,無非是赤小豆而已”(此故事記載于宋《朱氏集驗方》中)
2、赤小豆的功效赤小豆都能幹啥?
赤小豆性味甘、酸、平。歸心經、小腸經。由于性平,内服能利尿,是滋養消腫的良藥;外敷可以清血散熱毒,還能降火行血,所以可治療熱毒瘡瘍之症。
那我們日常煮赤小豆水喝可以消水腫;用赤小豆水泡腳可以治療腳氣;将赤小豆磨成粉,加入蜂蜜或醋調成糊塗抹在身體上可以治療帶狀疱疹;用赤小豆水洗澡還能治療新生兒的黃疸。
沒想到小小的紅色豆子能有這麼多功效吧,很平常的食材也是藥材。
不過雖然赤小豆是一味良藥,小王可要提醒大家,「陰虛體質的人千萬要慎服」,服用過量會導緻尿頻,口幹舌燥呦~
接下來我會經常給大家介紹一些常見的藥食同源的食材,大多我也親身試過和研究過,讓大家在吃好的同時達到養生的效果。
我們明天見~
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