得空的茶友，看我發的最多的，莫過于每日的申時茶。

這個喝茶習慣自從我習茶開始，雷打不動。

申時，是我們中國古時的計時方式，古人将一天劃分為12個時辰，對應十二地支。

申時指的就是下午三點到五點。

按傳統中醫的說法，這段時間膀胱經當令時段。膀胱經起于目眦睛明穴，然後沿着後背一直到小趾，是人體十四經脈中最長的一條，号稱足太陽。膀胱經是人體最重要的排毒通道，它的運行狀态決定了我們身體的健康狀況。

申時津液足，養陰身體舒；膀胱貯藏水液和津液，水液排出體外，津液循環在體内。申時人體溫較熱，陰虛的人最為突出。此時适當的活動有助于體内津液循環，喝滋陰瀉火的茶水對陰虛的人最有效。

胃，大腸，小腸，三焦，膀胱，名曰器，能化糟粕，轉味而出人者也。 ——《黃帝内經》

其實一開始，申時茶對我也隻是一個概念，我隻是把它當作一個結果去使用。

相較于喝茶的時間，更多的心思是放在了喝什麼茶上。

直到在家堅持了兩年之後，有一次身邊的朋友喝茶時問道：我發現你現在上廁所的頻率要遠低于我啊。

我才開始留心，一天不同時段的喝茶，對身體的影響區别。

尤其開了“得空”之後，除了自己，觀察的素材更加豐富。

注意，必須提前聲明，我的結論僅限于喝真正傳統工藝自然形成的茶，那些來曆不明或是機械加工的茶飲用産生的結果不在此範疇讨論。同時，每個人膀胱的容量不同，上廁所頻率有高有低，所以這種變化僅限自己不同時期前後對比。

剛開始不論什麼時間喝茶，都會發現上廁所頻率有所增加。可是一旦堅持每日喝茶，時間持續一年以上，你會突然發現，在申時喝茶，相比其他時段，上廁所的頻率相較之前會下降很多，申時身體對茶的吸收更明顯，靜心喝申時茶自身體感的敏銳度會直線提高。

我把這個過程總結為茶對身體作用的轉化：由排到養。

• 排

“茶味甘苦，微寒無毒，去痰熱，消宿食，利小便”

——《唐本草》

一般剛開始喝茶，茶的代謝功能展現的很突出。

多數沒養成喝茶習慣的人對茶多酚，茶堿這類物質的敏感度高。所以大部分人一喝茶就想去廁所，甚至有時覺得代謝的量比自己喝的還多，大部分人的體感對于“排”是最直觀的，而市面上推廣喝茶最被廣泛認可的功效就是增強代謝。多數人因為身體氣脈的堵塞，對茶的認知也隻會停留在口腔的感受，而很難分辨茶的高低。

講白一些，隻要原料用的是茶樹的葉子，不管什麼等級，如何制作，主體都會有一個相同的作用。而區别在于,原本傳統的茶就像一個精明的主婦，扔掉房屋裡爛的，毫無用處的垃圾，保留還可以使用的，以最小的成本讓居住的人感受舒适。而現在的很多茶，就像一個暴躁的主婦，或是一個毫無耐心陰冷的婦人，看見房間亂，不論好的壞的全部砸掉往外扔，屋子是空了，損失也是慘重。

這也是為何主流喝茶裡體弱之人（懷孕，例假，疾病，老幼人群等）禁忌繁多。

我曾經在得空招待過一位客人，四十多歲的年紀。他告訴我常年喝茶，前幾年流行什麼就追什麼，普洱岩茶到現在的白茶，喝了個遍。

但當我問他想喝點什麼的時候，他說：喝點老茶或者烏龍茶吧，别喝生普就行。

我很好奇，詢問了原因。原來他前幾年生普喝壞了腸胃，現在哪怕喝一杯，甭管多貴多少年份的，自己腸胃也會立刻報警，特别難受。

我問他：“你喝古樹生普也會這樣麼？” 他立刻回答：“對啊，我之前喝的都是古樹。”

也是，現在哪家賣茶的，沒有古樹生普。

随後聊熟了，我給他泡了一道12古樹仙子，建議他嘗試看看，他小心翼翼的嘗了一杯，停了一會兒，覺得無礙，自己還是主動喝了四五杯，相談甚歡。

直到他離開，我讓陪同他來的朋友詢問他回家後身體有沒有什麼不适。

朋友發來的反饋：沒有不适，一切正常。

開始喝茶不懂分辨，時間久了，對髒器造成了損傷。而真正的好茶，哪怕是新下的生普，或是相對寒涼的綠茶，喝對相應的時間和季節，都不會有任何不好的影響。

• 養

養天覆地載，萬物悉備，莫貴于人，人以天地之氣生，四時之法成。

——《黃帝内經》

喝茶除了排，還有一個更重要的進階功能，就是調養。

而這個調養，繞不開的，就是我們傳統茶口耳相傳的茶氣。

對于茶氣表象的解讀，一直衆口不一。因為茶氣類似中醫經絡氣血運行，每個人自身反應情況都有所不同，大部分的解讀都是将喝茶後“發汗”“打嗝”“脊椎發熱”等這些體表特征來佐證茶氣的存在，但是就如同中醫一樣，仿佛總缺少一點讓人為之信服的依據。但是至少有一點，對于茶氣的解讀是大家共同認可的，就是好茶的茶氣一定是端正的，所有體表感知的結果一定是讓人放松且舒适的。

而申時飲茶，對于茶氣的體感相對更加敏銳，作用也會更直接。

一到秋冬相交之際，西安這邊空氣幹燥又寒冷，加上陰魂不散的霧霾，很多朋友都會有感冒和咳嗽的症狀。

每到這個時候，就是“得空”人氣最旺的時候。大家都不約而同的想到這兒，喝點茶，調理調理。

我記得去年一位朋友症狀挺重，白天鼻塞，幹咳，晚上睡到半夜就會醒。因為工作比較忙，她喝茶的習慣也就是斷斷續續。

第一天晚上7，8點過來，說話帶着濃濃的鼻音，還特别擔心會不會傳染給我。針對她的症狀，我們喝了兩道茶，她感覺鼻子通了，很開心，走之前跟我約第二天繼續來。

我當時就建議她，明天趕申時前過來。

第二天她如約而至，說起昨晚回去後鼻子又堵了，半夜12點還是醒了，打坐了一夜。

然後，我們還是喝了兩道茶，一道茶氣走頭，一道茶氣入肺。她在鼻塞和舌頭味覺不靈的情況下，能很敏銳的感受到第二道茶吞咽下去，氣化，像肺部散去，繼而被吸收的感覺，完全沒有之前常見喝茶流進小腹的熱感。

隔天一早，她就給我發了條信息：昨晚睡得很好。

自此，她基本上養成了每日申時飲茶的習慣。

順勢而為，内外相和，事半功倍。

附錄申時相鄰的兩個時間段注意事項

未時（13點到15點）—小腸經旺。未時分清濁，飲水能降火；小腸分清濁，把水液歸于膀胱，糟粕送入大腸，精華上輸于脾。小腸經在未時對人一天的營養進行調整。如小腸有熱，人會幹咳、排屁。此時多喝水、喝茶有利小腸排素降火。

酉時（17點至19點）—腎經旺。酉時腎藏精，納華元氣清；“腎藏生殖之精和五髒六腑之精。腎為先天之根。”人體經過申時瀉火排毒，腎在酉時進入貯藏精華的階段。此時不适宜太強的運動量，也不适宜大量喝水。

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