紫薯花生酥的做法?食材:紫薯2個,花生仁(生)100克,面粉100克,白糖适量,酵母粉少量 ,接下來我們就來聊聊關于紫薯花生酥的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:紫薯2個,花生仁(生)100克,面粉100克,白糖适量,酵母粉少量。
紫薯洗幹淨上鍋蒸熟。
紫薯蒸好後壓成泥。
紫薯泥加入白糖拌勻。
面粉加入酵母粉拌勻。
加入紫薯泥。
揉成面團醒30分鐘左右。
花生入微波爐高火30分鐘。
花生去皮用擀面杖擀碎,擀的越碎越好。
面團發到原來的兩倍大。
用擀面杖擀薄,上面刷一層油。
灑上花生碎和少量的白糖。
疊起來。
再擀薄。
用叉子在上面叉洞。
切成小塊。
鋪在烤盤上。
放入預熱好的烤箱中層上下火200度20分鐘。
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