章魚足的做法?材料:章魚足150g、醬油1小勺、蒜粉一點、雞蛋一個、香油一點、白酒一點、低粉2勺、玉米澱粉2勺、羅勒幾片、炸食物的油适量,下面我們就來聊聊關于章魚足的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:章魚足150g、醬油1小勺、蒜粉一點、雞蛋一個、香油一點、白酒一點、低粉2勺、玉米澱粉2勺、羅勒幾片、炸食物的油适量。
章魚切3-4mm的片,加入蒜粉和醬油腌制15分鐘。
雞蛋,白酒,香油混合好,然後加入低粉和澱粉混合成糊。
燒熱油鍋,炸章魚用180度,炸羅勒用140度,炸到金黃色即可。
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