鲶魚,很常見的一種魚,外表看起來很兇悍,而且生命力十分頑強,不管是在小水溝還是污水河甚至是城市下水道,都能看到它們的身影。
因此,它們也被貼上了“髒魚”的标簽,談起鲶魚,很多吃貨是避之不及。
尴尬!便坑下發現一群鲶魚而近期發生的一件“尴尬”事,似乎也将鲶魚是“髒魚”的身份進一步坐實。
據悉,廣東佛山一位女子近日在如廁時,就發生了一件非常讓人十分尴尬的事情。在廁所的便坑下面,好像有東西在“窺視”,仔細一看,是一群鲶魚聚在一起,似乎是等着吃上面掉下來的東西。
這一下可把人給吓壞了,遇到這種情況,哪裡還有心情上廁所。無奈之下,這位女士便朝下扔了一團廢紙,誰知這群鲶魚似乎已經形成了條件,争先恐後去搶食從上面掉下來的東西!
到底是什麼情況?這群大魚怎麼會出現在便坑下面?難道真的有生活在化糞池的鲶魚?這樣的魚還能不能吃?一連串疑問,也勾起了人們對它的興趣。
原來,這個廁所的下方不是化糞池,而是一個養殖魚塘,這群魚守在這裡,就是為了等待大餐。這似乎也再次印證了人們對鲶魚的印象,那就是一個字——“髒”!
下水道的排洩物、各種廢棄物,對它們來說可能都是美味。尤其是被稱為“埃及塘鲺”的八須鲶魚,更是一種适應性極強的魚,說它們能夠在化糞池中存活,也不為怪。
鲶魚究竟是“魚堅強”,還是“魚髒髒”?鲶魚作為一種雜食性魚類,除了食性雜之外,還有着極強的生命力和适應性。
說它們生命力頑強,完全不是吹的。在廣西,曾有1名男子将數條鲶魚遺忘在水池中接近一年時間,再次發現它們的時候,這些魚已經被餓成“大頭蝌蚪”,卻還沒有被餓死。它們,似乎已經成了又一個“魚堅強”!
但現在,這種堅強的生命力,卻似乎被人們與“髒”字挂鈎了!那麼,它們到底是“魚堅強”,還是“魚髒髒”?在互聯網上,這似乎成了一個鬧得難解難分的問題。
有人認為,鲶魚是一種難得的美食,既沒有土腥味,也沒有魚刺,味道十分鮮美。而且,“鲶魚湯”也是一種滋補佳品,對體弱乏力的人群,可以起到很好的“食補”作用。
但有的人,卻持完全相反的想法。他們認為鲶魚什麼都吃,體内肯定積蓄了不少對人體有害的物質,吃多了自然對身體有百害而無一利!
目前,在這兩種觀點中,持“髒魚論”觀點的人似乎是占據上風,這也導緻很多人談“鲶魚”色變。
鲶魚其實并不“髒”,用“便便”養魚很常見那麼,鲶魚究竟髒不髒?
八須鲶魚(埃及塘鲺)
筆者認為,說它們“髒”的人,似乎對這種魚有一定的誤解,其實它們并不髒。在魚類養殖的過程中,向池塘中抛撒有機肥是一種常見的現象。比如向養殖魚塘中抛撒豬糞、雞糞等有機肥,可以增加魚塘中的營養物質含量,對魚類生長十分有利。
其實,在動物的排洩物中,含有大量未經消化的纖維素、半纖維素以及蛋白質,還有一些脂肪類的東西跟以及有機酸、礦物質等等,它們都是良好的飼料,魚類消化後轉化為蛋白質及脂肪,對人體并無害處。
而事實上,一些魚塘往往就建設在養豬場、養雞場的附近,就是為了方便就地取材。如果僅僅是因為它們吃了一些“排洩物”,就認為它們髒,那顯然是不科學的。如果按照這個說法,恐怕大多數養殖的魚類,都變成了“髒魚”,那豈不是十分可笑。
對于鲶魚來說,它們隻不過是适應能力比其它魚類頑強了一點,這原本不是它們的錯。試想一下,如果有幹淨舒适的環境,想必它們也不想待在臭氣熏天的下水道中。不過,像這種把廁所建在魚塘上面的做法,也是不可取的。因為未經發酵的便便,直接排到魚塘中,是會污染水質的。
但話又說回來,不法養殖商販如果利用鲶魚生命頑強的特點,在污染嚴重的水質中把它們養大後再販賣,那恐怕也是不得人心的。
當然,在這裡需要分清楚,水質污染和水質肥沃是兩碼事,不要覺得池塘中含有動物的排洩物,就覺得髒!要知道,農民伯伯們在菜地裡用的有機肥料,也都是這些物質呢!
編後語:不管遇到什麼事情,網友們都要有自己的判斷力,不要人雲亦雲。鲶魚其實并不髒,髒的是人心。
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