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海苔主要是由哪種海藻制作而成的

生活 更新时间:2024-12-22 00:31:45

海苔主要是由哪種海藻制作而成的?海苔是由紫菜加工而來的,紫菜烤熟之後質地脆嫩,入口即化,特别是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,就搖身變成了特别美味的“海苔”了,下面我們就來說一說關于海苔主要是由哪種海藻制作而成的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

海苔主要是由哪種海藻制作而成的(海苔有什麼特點)1

海苔主要是由哪種海藻制作而成的

海苔是由紫菜加工而來的,紫菜烤熟之後質地脆嫩,入口即化,特别是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,就搖身變成了特别美味的“海苔”了。

海苔(拉丁學名:Seaweed),紅藻門紅毛藻科植物,是一種零食,由紫菜烤熟後,添加油脂、鹽和其他調料而制成。其在中國沿海都有分布,主要以江蘇沿海為主。

它濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,核黃素和尼克酸的含量尤其豐富,還含有大量的維生素A和維生素E,以及少量的維生素C,還含有15%左右的礦物質,例如鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡。

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