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芝麻劍怎麼做

生活更新时间:2024-06-26 11:30:59

芝麻劍怎麼做?用料：芝麻劍500克，西紅柿50克，鹽、味精5克，料酒3克，湖椒3克，蔥、姜各5克，接下來我們就來聊聊關于芝麻劍怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

芝麻劍怎麼做

用料：芝麻劍500克，西紅柿50克，鹽、味精5克，料酒3克，湖椒3克，蔥、姜各5克。

芝麻劍宰殺，洗淨後切成3厘米長的段。

泡椒切成2厘米長的段。

鍋内盛酸湯上火，湯開下芝麻劍，取鍋前撒蔥、味精、鹽等配料後即食。

酸湯的制作：香茄5千克，老姜500克，蒜米250克，小米椒1千克，鹽500克，米酒250克，甜酒250克，放入壇子中蓋上蓋子，壇沿上水，15天後即可用，食用時用刀剁碎即可。

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