白茶屬于綠茶嗎?-tft每日頭條

白茶屬于綠茶嗎?

生活更新时间:2024-08-30 11:19:56

白茶屬于綠茶嗎?白茶不屬于綠茶，白茶和綠茶是屬于兩種不同的茶，白茶屬于微發酵茶，而綠茶是未經發酵茶，白茶制作不需要殺青或揉撚的步驟，直接用曬幹或者文火烘幹的方式加工制成，但綠茶要經過殺青等步驟制作而成，今天小編就來聊一聊關于白茶屬于綠茶嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

白茶屬于綠茶嗎

白茶不屬于綠茶，白茶和綠茶是屬于兩種不同的茶，白茶屬于微發酵茶，而綠茶是未經發酵茶，白茶制作不需要殺青或揉撚的步驟，直接用曬幹或者文火烘幹的方式加工制成，但綠茶要經過殺青等步驟制作而成。

白茶主要品種有：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。綠茶品種有：西湖龍井、碧螺春、蘭馨雀舌、上饒白眉、南山白毛芽、九龍茶等等。

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