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包菜幹的曬制作方法

生活更新时间:2024-09-27 02:19:40

包菜幹的曬制作方法?将包菜洗淨後瀝幹水份、切絲，然後将切好的包菜絲放入一個較大的碗内，并在裡面加上少量的食用鹽，拌一下後靜置30分鐘，再将包菜揉搓出水，并擠幹；将包菜絲放在幹淨的竹篩上（間隔排放），然後将竹篩放置在陽光下曬3-5天，今天小編就來說說關于包菜幹的曬制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

包菜幹的曬制作方法

将包菜洗淨後瀝幹水份、切絲，然後将切好的包菜絲放入一個較大的碗内，并在裡面加上少量的食用鹽，拌一下後靜置30分鐘，再将包菜揉搓出水，并擠幹；将包菜絲放在幹淨的竹篩上（間隔排放），然後将竹篩放置在陽光下曬3-5天。

最後将曬好的包菜放進塑料袋中綁緊，或裝進玻璃罐中密封，存放于室内陰涼處保存即可。

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