生蚝可以直接吃嗎?可以,但不建議生蚝的營養豐富,肉鮮味美,口感獨特,是可以直接生吃的食物,但生蚝中容易寄生病原體,直接生吃容易對身體健康産生不利的影響,屬于生吃食物中高風險的食物,而通過加熟,可以将病原體殺滅,更有利于身體健康,因此不建議生吃,下面我們就來聊聊關于生蚝可以直接吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以,但不建議。
生蚝的營養豐富,肉鮮味美,口感獨特,是可以直接生吃的食物,但生蚝中容易寄生病原體,直接生吃容易對身體健康産生不利的影響,屬于生吃食物中高風險的食物,而通過加熟,可以将病原體殺滅,更有利于身體健康,因此不建議生吃。
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