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油炸江絲的做法和配方

生活 更新时间:2024-08-03 21:09:50

油炸江絲的做法和配方?主料:面粉500克、雞蛋4個 輔料:白糖10勺 ,我來為大家講解一下關于油炸江絲的做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!

油炸江絲的做法和配方(油炸江絲的做法和配方是什麼)1

油炸江絲的做法和配方

主料:面粉500克、雞蛋4個。

輔料:白糖10勺。

準備4個雞蛋。

用溫水把白糖化開。

面粉,然後把雞蛋放入面粉中。糖水邊和面邊加。

面過光滑後靜置20分鐘。

把和好的面像擀面條一樣擀好,切好。

油燒至不冒泡轉中小火,下鍋炸至金黃即可出鍋晾涼即可。

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