炸鮮蘑的做法?食材:海鮮菇 适量,一兩個雞蛋,面粉或者面包糠适量,油少量,鹽少量,胡椒粉少量,孜然少量,辣椒粉少量,現在小編就來說說關于炸鮮蘑的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:海鮮菇 适量,一兩個雞蛋,面粉或者面包糠适量,油少量,鹽少量,胡椒粉少量,孜然少量,辣椒粉少量。
将蘑菇洗淨,撕成小塊,條狀。
将洗淨的蘑菇粘上雞蛋液,粘上面粉或者面包糠。
油溫9成之後将蘑菇一個一個的下入鍋中,炸緻金黃撈出。
在炸好的蘑菇上撒上鹽,胡椒粉,孜然,辣椒粉等。
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