合肥金輝·錦繡雲庭,今天要跟大家分享的小妙招是——切洋蔥不流淚。
相信切過洋蔥的人,都有被嗆得流眼淚的經曆吧!這對于愛做飯的小達人來說,也是很苦惱的,今天合肥金輝·錦繡雲庭就來教大家一個切洋蔥不流淚的方法,注意收藏哦!
【切洋蔥不流淚方法集錦】
1.把在切洋蔥前把洋蔥放入冰箱中冷藏,5-10分鐘之後取出再切,刺激性氣味就會揮發得少一些,再切的時候,也不會流淚了。
2.将洋蔥頭尾去掉,将其切成兩半放在涼水中浸泡10分鐘。
3.切洋蔥之前先将洋蔥放到微波爐中加熱20秒,請将洋蔥包上保鮮膜加熱,加熱聽說可以讓洋蔥中的刺激成分蛻變。
合肥金輝·錦繡雲庭TIPS:盡享防止洋蔥切開後儲存,吃多少切多少哦!
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