步入到8月份，水果市場交易也逐漸增多，從整體來看，新上市的蘋果市場行情比較好，像嘎啦、美八、藤木一号及秦陽蘋果正式上市，從整體來看主要以嘎啦及美八早熟品種為主。與以往早熟蘋果不同，今年早熟蘋果上市1周的市場并沒有出現下跌，而且當下的冷庫蘋果價格也比較高，根據最新的市場來看，煙台地區優質蘋果冷藏蘋果的價格在2.5至3元每斤，早熟70cm直徑蘋果起步價格在4元每斤，80cm蘋果在4.5元每斤以上。從整體上來看，當前的蘋果市場整體價格“高企”，市場到底咋樣？
一、蘋果市場分析
從整體來看，早熟蘋果的市場高企，作為蘋果主産區的陝西地區，秦陽蘋果再過2天左右上市，當前就有不少貨源已經被貿易商提前訂購。60cm直徑的蘋果收購價格在3.5元每斤，不少地區更是近4元每斤進行搶購。70cm直徑的蘋果價格達到4.5元每斤，這也是近幾年的曆史新高價格。山西地區受到降雨量影響，像嘎啦及美八蘋果上量較少，收購難度凸顯，再有在不同收購标準的影響，質量好的蘋果基本處于高價，市場成交量也處于穩定狀态。早熟美八65cm價格在2.8元每斤，嘎啦65cm質量價格在3元每斤左右。
二、市場支撐“上揚”分析
首先，後續早熟藤木一号及晨陽也即将上市，從整體上來看，今年的蘋果收購價格較去年上漲1元每斤，還有1周左右嘎啦蘋果也會陸續上市。随着市場上量的增多，後續可能會出現一定的價格回落。
其次，其它水果帶動整體價格上漲。從整體來看，不僅僅是蘋果價格上漲，桃子價格也較往年上漲0.5元每斤，西瓜的批發價格更是堅挺，特别是冷庫出庫的蘋果價格也持續走高。因此，不僅僅是蘋果，在前期其它水果的帶動下，早熟蘋果價格高屬于正常現象。
最後，市場采購力度增加。總整體來看，今年蘋果受到了天氣因素的影響下，産量較往年有所降低，這也導緻不少采購商販收購難度加大，特别是作為優質蘋果價格高。
對于後市來說，當前正處于蘋果剛剛上市，後續價格可能會出現一定的下跌，預計後續晚熟價格也會出現高價，但不會持續保持上漲狀态。對于當前蘋果價格創新高，您有什麼看法？歡迎留言！
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