什麼樣的皮膚算是好皮膚呢？紅潤有光澤、細膩有彈性，這可能是人們期望的樣子。然而，皮膚的狀态并不總是盡如人意，膚色暗黃、長皺紋、長痘痘、長斑點、黑眼圈等問題總是困擾着愛美的女性。

想要治療這些皮膚問題并不容易，不僅需要做好日常各種防護保養，嚴重的還需要去醫院治療。

那麼，日常生活中有沒有什麼簡單的辦法能幫助皮膚越變越好，讓女性越來越美呢？

“飲食是良藥”，食補就是一個好辦法。因為人體所需的各種營養，基本都要靠吃東西來補充。

皮膚缺少哪種營養，隻要吃對了，皮膚的營養補充了，自然就會變好了。

當然，食補也需要科學合理地進行，因為有些食物吃過量會加重身體的負擔，帶來相反的效果。

究竟要吃什麼、怎麼吃，才能讓皮膚越來越好呢？

補水是皮膚最大的需求

成年人身體的60%都是水分，皮膚當然也需要大量的水。

如果皮膚太幹燥，就會很容易感到緊繃，表面粗糙，還會長皺紋、長斑點。如果嚴重缺水，就會打破水油平衡，讓毛孔分泌出大量油脂，造成毛孔堵塞，長痤瘡和痘痘。

最簡單的補水辦法就是喝水。多喝水能讓皮膚裡的水分更充足，幹燥帶來的皮膚問題，也就自然迎刃而解了。

《中國居民膳食指南（2022）》推薦每人每天喝水量最好要保持在1500～1700毫升，也就是3瓶礦泉水左右或者8杯水，少量多次喝，這樣能保證人體水分充足。

在日常生活中也可以多喝無油雞湯、菌藻湯、蔬菜湯、紅茶、玫瑰菊花茶、玳玳花茶等，既補充營養，又補充水分。

想讓皮膚紅潤有光澤還要補氣血

氣血不足，也就是身體“缺精少血”，也會導緻各種各樣的問題。

最直觀的表現就是面色不好，皮膚蒼白無光澤、黯淡、長斑等，嚴重的還會導緻體虛乏力、心慌氣短、月經量減少，甚至還會引起其他疾病。

想要面色紅潤，那血液就得充足，還得補充鐵元素。平時要多吃豬、牛、羊瘦肉，以及血豆腐、肝髒、棗、紅豆、木耳、香菇、海帶、櫻桃等深色食物，這樣不僅補血，還可以促進血液循環，讓面色更加紅潤。

有些人長時間生病或者大量失血，就會臉色蒼白或萎黃，這時就要補氣養血，多吃大棗、桂圓、阿膠、山藥、蓮子等食物。

有些人臉色黯淡、沒有光澤，還會長斑，這不僅是因為氣血不足，還有氣血運行不暢的原因。需要在補氣養血的基礎上，适量搭配山楂和桃花一起吃，達到活血化瘀的作用，讓血液在身體裡通暢運行，讓臉色恢複紅潤。

除此以外，有些女性會患上缺鐵性貧血，嚴重者也會導緻氣血不足。但通過科學合理的飲食是可以預防和治療貧血的。

1、要多吃富含鐵元素的食物，尤其要多吃補鐵的“鐵三角”，豬、牛、羊肉，每天要吃40～75克；血豆腐，每周吃2次，每次吃50～100克；肝髒，每周吃1次，每次30-50克。這些動物身上含有的鐵元素屬于血紅素鐵,不僅鐵含量高，同時轉化吸收利用率也很高。

另外紅棗、桂圓、海帶、紫菜、木耳、黑豆、黑米、黑芝麻、綠葉菜等深色食物的含鐵量也比較高，這些植物含有非血紅素鐵，吸收利用率沒有血紅素鐵高，所以吃了之後，人體的轉化吸收效果不如前者明顯。

2、要多吃富含優質蛋白質的食物，如魚蝦、瘦肉、禽類、蛋、奶、大豆及其制品等。因為蛋白質可以與鐵元素合成血紅蛋白，這樣才能真正地讓血液充足，達到預防貧血的作用。

3、要多吃富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜、水果，可促進鐵元素的吸收。最好每天都能吃500克蔬菜，其中有一半以上是深色蔬菜。每天還要吃200～350克水果，這樣人體可以攝入充足的維生素C。

選擇鐵強化醬油進行烹饪，調味品也可助力。當然還要注意不宜飲濃茶、濃咖啡，會影響鐵的吸收。按照這些吃法來補氣養血，血液會漸漸充足，全身血液暢通，皮膚才會變得越來越紅潤有光澤，顯得健康有活力。

多吃維生素，越來越美白

很多女孩子都希望自己的皮膚白嫩嫩。通常美白皮膚的都是靠防曬和美白護膚品，那麼，吃維生素能美白嗎？

其實皮膚想要不變黑，維生素起了至關重要的作用。比如維生素C，可以減少紫外線對皮膚的刺激，從而抑制黑色素的産生，還能促進排出黑色素。很多美白産品中都會加入維生素C，可見它的作用非常大。維生素E可以潤澤肌膚，抗衰老。維生素A有助于保護皮膚健康。維生素B族能促進代謝，排出體内垃圾。

所以想要美白皮膚的女孩子，一定要攝入充足的營養，維生素尤其不能少。平時要多吃堅果、豆類、奶類、魚蝦、新鮮蔬果等食物，補充足夠多的維生素，尤其是抗氧化的鐵三角——維生素A、維生素E和維生素C。

愛美是女人的天性。想要變美，應該内外兼修。養成良好的飲食習慣，多補充營養，使皮膚處于健康紅潤的狀态，這種由内而外散發出來的自然的美，才是最美的。

把關專家：中華醫學會科普專家委員會副秘書長研究員唐芹

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(責編：邢鄭、楊鴻光)

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