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遼甯有哪些特産

旅遊更新时间:2024-12-25 16:59:37

山不在高，有山貨則靈！遼甯物華天寶，景色秀麗，在這樣一片土地上，各類山野美味更是層出不窮~今天咱們就一起來看看，我們大遼甯都有哪些“土”特産，也許身為遼甯人的你都有不知道的呢！

NO.1耿莊大蒜【産地：遼河平原】

遼甯有哪些特産（遼甯這些土特産）1

耿莊大蒜

耿莊大蒜是遼甯省很有名的一個特産。蒜頭肥大，辛辣味濃，蒜汁粘稠。搗出的蒜泥可保持一晝夜不洩湯，不變味。耿莊大蒜營養價值很高，集100多種藥用和保健成分于一身。耿莊鎮屬遼河平原組成部分，地勢平坦，生态環境良好，土地資源豐富，地力肥沃，非常适宜大蒜的生長。

NO.2連山關刺五加【産地：本溪】

遼甯有哪些特産（遼甯這些土特産）2

刺五加

刺五加因具有藥食兩用性，作為國家三級保護植物，刺五加還是一種帶有鮮明地域特色的山野菜，味道鮮美且具有一定保健功能。刺五加葉可制茶；根、莖、果、皮均可入藥，并具有神奇的療效和補益功能，明朝李時珍的《本草綱目》說得好：“甯得一把五加，不要金玉滿車”，可見刺五加在“中藥界”的地位。

NO.3丹東闆栗【産地：丹東市】

遼甯有哪些特産（遼甯這些土特産）3

丹東闆栗

丹東闆栗以品質優良聞名，其果實個大，色澤白，口感好，不裂瓣，易加工，綜合價值高，其果肉含多種礦物質。北方人喜食闆栗，不論是糖炒栗子還是烤闆栗，甚至在紅燒肉中都可以見到闆栗身影，味道香甜，讓人意猶未盡。

NO.4南果梨【産地：鞍山】

遼甯有哪些特産（遼甯這些土特産）4

南果梨

南果梨作為千山的“同鄉”，與這座風景名勝一樣馳名内外。南果梨色變而味愈佳，宜久存不易腐爛，不怕嚴寒冷凍，皮薄水分充足，入口時豐沛的果汁從果肉中溢出，真說得上是滿口留香，回味甘甜，讓人不由得連心裡都感受到這股甜甜的滋味！

NO.5山楂【産地：鞍山】

遼甯有哪些特産（遼甯這些土特産）5

山楂

山楂也叫山裡紅，有很高的營養和醫療價值。因老年人常吃山楂制品能增強食欲，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恒定，預防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們視為“長壽食品”。每逢趕上山楂上市的時節，漫山遍野随處可見一顆顆山裡紅墜在枝頭樹梢，俏皮的樣子别提多可愛了！

NO.6山野菜【産地：朝陽】

遼甯有哪些特産（遼甯這些土特産）6

山野菜

山野菜家族龐大資源豐富，雨量充沛是它繁茂生長的必須條件。憑借朝陽山勢地貌的特點，山野菜在這裡長勢極好，且具有未受污染的優越性。人們采摘山野菜制成“蘸醬菜”，風味獨特又極具營養。中醫藥學家認為醫食同源、藥食同根。山野菜亦菜亦藥，山野菜雖然其貌不揚卻具有很高的醫療價值，能預防多種疾病。

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