阿膠健康管家(ejiaojkgj)
補腎抗老——阿膠龜闆淡菜湯
【功效】雞蛋黃(生用):1個;龜闆:18克;淡菜:9克;膠城阿膠:6克;清水:500毫升。
【制法】
1、将清水先煮龜闆、淡菜約30分鐘,取湯汁約200毫升,去渣。
2、加入阿膠,以文火煮湯汁,攪拌至完全熔化。
3、熄火,拌雞蛋黃入湯中,熟後即可服用。
【用法】飲湯食蛋黃,一次服完。
【适應症】低熱、頭暈目眩、耳鳴、腰痛無力、五心煩熱、口幹、牙龈出血、盜汗、失眠多夢,對婦女更年期綜合征尤為适用。
美白祛斑——阿膠白皮粥
【功效】清肺潤燥,滋陰補血,美白祛斑
【材料】糯米:100克;膠城阿膠:15克;蜜炙桑白皮:15克;紅糖:8克。
【制法】
1、将蜜炙桑白皮洗淨,加水煎20分鐘,隔渣取汁。
2、糯米洗淨,入鍋内加清水煮10分鐘,倒入藥汁,阿膠繼續熬煮,粥熟後加入紅糖即得。
【用法】趁熱空腹服。
【适應症】血虛、肺虛久咳咯血、月經過少、崩漏、胎動、便血、黃褐斑、面部黧黑等
【宜忌】脾胃虛弱,消化不良;有實熱症、寒症及出血症及内有瘀滞者,不宜服用。
滋陰固腎——阿膠炖乳鴿
【功效】滋陰補腎,強腰固胎
【材料】乳鴿:2隻;菟絲子:20克;川斷、桑寄生:各15克;早蓮草、女貞子:各15克;膠城阿膠:12克;白芍:10克;甘草:5克;荊芥炭:6克;酒、蔥:各20克;姜、鹽:各15克;胡椒粉:适量。
【用法】每日2次,每次食半隻乳鴿,喝湯1/4份。
【适應症】腰疲膝軟、五心煩熱,對中老年人保健調理及妊娠腎虛不足之胎動不安(先兆流産)尤為适合。
滋腎消斑——胡桃阿膠糕
【功效】補腎養血,潤膚消斑,使皮膚變得細膩光滑、面色豔麗。
【材料】去核紅棗:500克;胡桃肉:150克;黑芝麻(炒熟):150克;龍眼肉:150克;膠城阿膠、冰糖:各250克;黃酒:500毫升。
【制法】
1、将紅棗、胡桃肉、龍眼肉、黑芝麻研成細末。
2、阿膠放入黃酒中浸泡10天,然後與酒一起置于瓷器容器中隔水蒸1小時,使阿膠完全融化,加入紅棗、胡桃肉、龍眼肉、黑芝麻末調勻,放入冰糖再蒸1小時,至冰糖完全融化即成。
3、制成後置于清潔玻璃容器密封,放入雪櫃,可保存1月。
【用法】每日清晨1-2匙,用開水沖服。
【适應症】一般男女保健均可。
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