來源:環球網
愛的心意不變,吃的新意不斷。美食是春節必不可少的年俗,也是回家團聚、親情互動的重要紐帶。除了餃子、炸糕、湯圓、魚肉等傳統美食,不同風味的菜品也可以為春節餐桌帶來不一樣的新意和驚喜。
今年春節,MLB原創工作室推出十期《MLB私房菜》美食節目,大年初一至初十每天一期,通過騰訊視頻、愛奇藝、B站、快手、微博、知乎等平台與廣大網友見面,美食達人馮蕾Fiona教大家如何在自家廚房制作純正的球場美食,和家人一起感受别樣的棒球美食文化。
在MLB美職棒大聯盟球場上,看比賽、喝飲料、吃小吃是一套标準動作,也是舒心惬意的親子休閑時光。除了熱狗這種大衆化的經典知名小吃,每支球隊的主場也有各自标志性的“私房菜”,而且這些“私房菜”在一定程度上反應了一座城市的生活特征,是球迷間共通共享的文化語言。
《MLB私房菜》将MLB美職棒大聯盟球場上的城市文化、球隊文化、以及美食休閑文化融合呈現,挑選了最受歡迎和具有代表性的十道棒球美食,比如洛杉矶道奇的煙熏豬肉包、紐約揚基的蝦肉窮漢三明治、紐約大都會的滿壘熱狗、芝加哥小熊的啤酒雞肉三明治。
除了聽起來好玩又好吃的各種美食外,還有一些讓你以為是“黑暗料理”的奇特食物,比如西雅圖水手的烤螞蚱。
春節期間,跟着《MLB私房菜》節目學習制作各色球場美食,陪着家人一邊回看一場精彩的棒球比賽,一邊享受美味的棒球大餐,這種體驗相信一定會非常獨特。
在MLB中國區董事總經理祁冬看來,《MLB私房菜》是MLB為廣大球迷和網友送上的新年賀禮,希望球迷在享受棒球運動的同時,能夠在家制作MLB球場上才能吃到的美食,并和家人一起分享自己的熱愛,将棒球“回家”的傳統貫徹到底。
2020是MLB原創内容戰略發力之年,聯手娛樂、時尚、綜藝等領域年輕新勢力,MLB原創工作室相繼打造了《棒球101》、《潮流大賞》、《巨星檔案》、《開心烏托邦》、《酸辣棒球》等一系列重磅視頻内容,從棒球入門級基礎教學到大聯盟頂尖明星故事挖掘,再到時尚娛樂跨圈傳播,掀起了一股強勁的棒球文化旋風。
進入2021年,MLB原創内容将進一步加大對棒球文化的挖掘和普及力度,從多個維度展開創新與合作。《MLB私房菜》作為牛年内容矩陣的“開胃菜”,緊貼新春佳節氛圍,以美食作為切入點,從球場走向家庭,再一次拉近棒球與普通大衆的關系,讓棒球成為春節餐桌上的新話題,巧妙地诠釋了以“回家”為情感基調的棒球文化内核。
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