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牛尾巴湯的做法大全

生活更新时间:2025-04-22 08:32:52

牛尾巴湯的做法大全?牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右，下面我們就來聊聊關于牛尾巴湯的做法大全?接下來我們就一起去了解一下吧!

牛尾巴湯的做法大全

牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右。

牛尾撈起，用清水洗淨，待用。

番茄去皮，切大塊備用。土豆去皮洗淨，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中。

雞蛋煮熟，用開水下雞蛋，煮8分鐘。

雞蛋去殼，切片備用。

金華火腿洗淨切粒備用。

瓦煲内注入适量清水，放入牛尾、火腿丁、生姜，猛火至水開轉小火煲4小時後,放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘。

放入番茄。

放入雞蛋煲20分鐘，用鹽調味即可。

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