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橄榄為什麼是甜的

生活更新时间:2024-07-06 22:41:48

橄榄為什麼是甜的?橄榄獨特的地方在于：細細咀嚼後，苦澀味逐漸消失，繼之感覺清香，有明顯的甘甜味這有點像喝苦丁茶，能體會出苦盡甘來的感覺，但橄榄的甘味更為醇厚，回味長久，我來為大家科普一下關于橄榄為什麼是甜的?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

橄榄為什麼是甜的

橄榄獨特的地方在于：細細咀嚼後，苦澀味逐漸消失，繼之感覺清香，有明顯的甘甜味。這有點像喝苦丁茶，能體會出苦盡甘來的感覺，但橄榄的甘味更為醇厚，回味長久。

橄榄的品種很多，有丁香榄、檀香榄、烏榄、白榄等。橄榄風味獨特，入口咀嚼時有明顯苦澀味，甚至難以下咽，這同其他苦澀食物，如苦瓜、青梅、未完全成熟的李子一樣。

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